Bez kategorii/ BEZ PIECZENIA/ CIASTA I DESERY/ DESERY/ INNE

Proste ciasto czekoladowo owsiane bez pieczenia

Proste ciasto czekoladowo owsiane to pyszny deser bez pieczenia. W zasadzie mogą być z tego batoniki, porcja ciasta lub po prostu deser. Do ciasta zamiast cukru używamy miodu, który w tym przypadku bardzo fajnie równoważy się ze smakiem czekolady. Natomiast krem znajdujący się pomiędzy owsianymi warstwami to czekolada połączona z masłem orzechowym. I bardziej gęste masło orzechowe macie tym szybciej ta warstwa stężeje. Pamiętajcie, żeby unikać maseł orzechowych z dodatkiem cukru. Natomiast spokojnie możecie użyć tu wersję z orzeszkami

Proste ciasto czekoladowo owsiane bez pieczenia, przepis na blaszkę 20×20 cm

Spód i wierzch:

  • 50 ml oleju kokosowego ( 2 łyżki)
  • 100 g miodu (ok 4 łyżki)
  • 150 g płatków owsianych (ok 16-18 łyżek)
  • szczypta soli

Olej łączymy z miodem. Jeżeli oba produkty są w stanie stałym, podgrzewamy ale tylko odrobinę, tak żeby produkty były w stanie prawie płynnym i mogły się połączyć. Dodajemy sól i płatki owsiane. Dokładnie wszystko razem mieszamy. Połowę masy przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie ugniatamy szklanką lub łyżką. Wstawiamy do lodówki.

Masa czekoladowa:

  • 120 g gorzkiej czekolady
  • 160 g masła orzechowego bez cukru

Czekoladę roztapiamy i dodajemy do niej masło orzechowe. Dokładnie mieszamy i przelewamy na spód owsiany. Znów wstawiamy foremkę do lodówki do momentu stężenia warstwy czekoladowej. Dopiero wtedy wykładamy na wierzch resztę masy owsianej i znów wstawiamy ciasto do lodówki. Tym razem już tylko na chwilę aby wierzchnia warstwa delikatnie stężała 

proste ciasto owsiano czekoladowe
Proste ciasto owsiano czekoladowe
bez pieczenia
Ciasto bez pieczenia
bez mąki i bez laktozy
Słodkości bez mąki i bez laktozy
deser czekoladowy
Deser czekoladowo owsiany

Smacznego!!!

Justyna

Ps. Deser znalazłam na profilu @recetassaludables.alicia

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

dziewiętnaście + piętnaście =