Tort bezowy z kremem cytrynowym i orzechami, a raczej torcik bezowy. Ponieważ nie był ogromnych rozmiarów, został stworzony z potrzeby wykorzystania zalegających produktów w lodówce. W pierwszej kolejności martwiłam się o białka, które już kilka dni stały w lodówce, a w drugiej o krem cytrynowy, który szykowałam do rurek z…
Czekoladowe ptasie mleczko – czyli pyszna „mamałyga” :-)
Znalazłam przepis na czekoladowe ptasie mleczko i byłam nim zachwycona, zwłaszcza, że autorka przekonywała, że smakuje lepiej niż to oryginalne. I co? I miała…
Łatwy jabłecznik przekładany ciastem kruchym
Ależ znalazłam jabłecznik. Mówię wam przepyszny i bardzo łatwy. Tylko nie piszcie mi tutaj, że przypaliłam bezę. Nie przypaliłam. No może wyszła odrobinke za…
Tarta a’la tiramisu na malinowym dywaniku
Dosłownie kilka dni temu trafiłam w sieci na ten przepis i wydał mi się on tak ciekawy i smaczny, że postanowiłam od razu go…
Ciasto na niedzielę szybkie i łatwe #10 Babeczki migdałowe na białkach z polewą czekoladową
Znalazłam ten przepis tylko dlatego, że w mojej lodówce zalegało kilka białek i nie wiedziałam za bardzo co z nimi zrobić, a nie miałam…
Beza Pavlova z owocami i bitą śmietaną
To zadanie nie było łatwe. Beza Pavlova to królowa wśród wypieków bezowych i jest nie lada wyzwaniem. Przynajmniej dla mnie. Szykowałam już ciasta bezowe,…
Torcik bezowy z kremem straciatella i malinami
Święta, święta i po świętach. Mam nadzieję, że miło i sympatycznie spędziliście ten czas. Domyślam się też, że pewnie nie macie wogóle ochoty patrzeć…
Mini Pavlovy czekoladowe z gruszkami
Pamiętacie jak pisałam wam jakiś czas temu, że jestem w posiadaniu niemieckiego czasopisma kulinarnego Lust auf Genuss (13/2015). Cały ten numer pełny jest pięknie wyglądających…
Torcik bezowy z kremem gruszkowym i straciatella
Torcik bezowy w tym konkretnym wydaniu był naszym wspólnym projektem. Mojej Drugiej Połówce przypadł do gustu krem straciatella, który ostatnio robiłam, a o drugi…
Tarta migdałowa z jabłkiem
U mnie znów ciasto kruche w roli głównej, chociaż nie 🙂 tym razem schodzi na drugi plan. W tym cieście najważniejsze jest wnętrze czyli…