Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DESERY

Deser w szklankach serniczek z owocami

Deser w szklankach serniczek z owocami to kolejna opcja bardzo szybkiego i prostego deseru. Jest to deser który przyszykujecie bez użycia specjalistycznego sprzętu typu mikser 🙂 Oczywiście można go dowolnie modyfikować. Począwszy od spodu deseru w którym mamy daktyle i migdały, przez masę serową z mascarpone, aż po warstwę owocową. Wszystkie warstwy można wymieniać i mieszać. Do deseru użyłam dość dużej szklanki, a raczej pucharka. Spokojnie można skorzystać z czegoś mniejszego. Następnym razem zrobię też troszkę większą warstwę serową 🙂 Lubię kiedy w deserze jest sporo kremu 🙂 Oczywiście przydałoby się też może coś czekoladowego np. jakaś polewa. Powstanie wtedy już zupełnie inny deser, ale jak ktoś jest czekoladocholikiem to tak ma, że upchnął by tą czekoladę wszędzie 🙂

Deser w szklankach serniczek z owocami składniki na 2 duże porcje:

SPÓD:

  • 50 g daktyli
  • 40 g migdałów
  • łyżka płynnego miodu

Migdały i daktyle drobno siekamy. Mieszamy z miodem i wykładamy na dno naszych szklanek czy pucharków

KREM:

  • 200 g mascarpone
  • 0,5 łyżki soku z cytryny lub skórka z połowy cytryny
  • 1 łyżka płynnego miodu

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i przekładamy do pucharków na nasz spód migdałowy

WARSTWA OWOCOWA:

  • 1 kiwi
  • odrobinę ananasa
  • 1 nektarynka
  • 125 g borówki
  • 1 jabłko

Wszystkie owoce kroimy w drobną kostkę i przekładamy na krem. Przyozdabiamy dowolnie np. tak jak ja płatkami migdałowymi

Przed podaniem można schłodzić deser w lodówce.

serniczek z owocami
Serniczek z owocami
deser w szklankach
Deser w szklankach
Deser w szklankach
Szybki i prosty deser w szklankach
deser w szklankach
Pyszny deser w szklance

Smacznego!!!

Justyna

PS. Źródło przepisu: magazyn „Gusto”, przepisy Charlotte Cerny

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply