Relaxtime

  • Strona główna
  • O mnie
  • CIASTA I DESERY
    • BEZ PIECZENIA
    • SERNIKI
    • CIASTA Z OWOCAMI
    • CZEKOLADOWE WYPIEKI
    • CIASTA KRUCHE I TARTY
    • BEZY I CIASTA BEZOWE
    • BROWNIES
    • BABKI
    • DROŻDŻOWE
    • CIASTO NA NIEDZIELĘ – SZYBKIE I ŁATWE
    • PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY
    • INNE
    • UCIERANE
    • CIASTO FRANCUSKIE
    • PRZETWORY
  • KUCHNIA
    • OPINIE
    • PORADY
  • Karkonosze i Sudety atrakcje
    • GDZIE ZJEŚĆ W JELENIEJ GÓRZE I OKOLICACH
    • KARKONOSZE I SUDETY ATRAKCJE
    • ZAMKI I PAŁACE
    • Dolina pałaców i ogrodów dolnyśląsk
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA KRUCHE I TARTY/ CIASTA Z OWOCAMI/ CIASTO NA NIEDZIELĘ - SZYBKIE I ŁATWE

    Rustykalna tarta z jabłkami

    21 października 2020
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTO NA NIEDZIELĘ - SZYBKIE I ŁATWE/ CZEKOLADOWE WYPIEKI

    Wilgotne ciasto czekoladowe z figami

    13 października 2020
  • sernik
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ SERNIKI

    Sernik z mlekiem w proszku

    24 września 2020
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DESERY

    Deser w szklankach serniczek z owocami

    10 września 2020
  • najprostszy deser
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DESERY

    Najprostszy deser – maracuja kokos trifle

    1 września 2020
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTO NA NIEDZIELĘ - SZYBKIE I ŁATWE/ CZEKOLADOWE WYPIEKI

    Biszkopt z kremem cytrynowym

    20 sierpnia 2020
  • kokosowiec
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA KRUCHE I TARTY

    Kokosowiec

    6 sierpnia 2020
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DESERY/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Wafle z kremem czekoladowym

    23 lipca 2020
  • sernik
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ SERNIKI

    Sernik z brzoskwiniami

    8 lipca 2020
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ SERNIKI

    Sernik z lawendą

    23 czerwca 2020
  • tiramisu
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DESERY

    Tiramisu truskawkowe – #1 szybki i prosty deser

    11 czerwca 2020
  • tarta z kremem
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA KRUCHE I TARTY

    Tarta z kremem i truskawkami

    4 czerwca 2020
Older Posts

DARMOWY EBOOK

DARMOWY EBOOK

Witajcie na moim blogu

Witajcie na moim blogu

Mam na imię Justyna i cieszę się, że mogę dzielić się z wami moimi udanymi i tymi nie udanymi próbami przeróżnych wypieków. Więcej informacji znajdziecie na stronie "O mnie" lub po kliknięciu w obrazek

Facebook

Relaxtime.pl

INSTAGRAM

justyna.pielech
Ciasto kruche i jabłka to klasyk 🍎🍏🍎🍏 Ciasto kruche i jabłka to klasyk 🍎🍏🍎🍏 Uwielbiam to połączenie, a jak jeszcze jest cynamon to już w ogóle niebo 😍 W tym przepisie możecie użyć dowolnych owoców: gruszek, nektarynek... Itp a także dowolnych dodatków: cynamon, cukier, migdaly... Itd. Jest to też jeden z lepszych przepisów na ciasto kruche, gdzie ciasto podczas walkowania jest elastyczne, a po upieczeniu idealnie kruche. Przepis znalazłam na blogu Karoliny @smyk_w_kuchni_blog Rustykalna tarta z jabłkami: Rustykalna tarta z jabłkami składniki: ok. 4-5 jabłek bez gniazd nasiennych pokrojonych w połówki cynamon i brązowy cukier do smaku do jabłek 300 g mąki pszennej (plus odrobinę do podsypania przy wyrabianiu) 120 g zimnego masła 2 żółtka 1 białko szczypta proszku do pieczenia 100 g cukru pudru 1 łyżka jogurtu naturalnego Wykonanie: Mąkę łączymy z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło i zagniatamy aż składniki będą przypominać kruszonkę (masło oblepi pozostałe składniki). Wówczas dodajemy żółtka, białko i jogurt. Dokładnie zagniatamy. Gdyby ciasto było zbyt lepkie dodajemy odrobinę mąki. Zagniatamy, aż powstanie nam gładka i elastyczna kula. Formujemy z niej dysk, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na 30 min do lodówki. Dla tych którym się spieszy polecam 10-15 min w zamrażalniku. Formujemy dysk, a nie kulę, ponieważ łatwiej się go po wyjęciu z lodówki wałkuje. Jabłka kroimy w cienkie plasterki. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Ciasto po wyjęciu z lodówki wałkujemy na grubość około 3 mm. Ja wałkuje pomiędzy dwoma arkuszami foli spożywczej. Górną ściągam i za pomocą dolnej przenoszę ciasto na papier do pieczenia, który już leży na blaszce. Na końcu delikatnie odklejam folię z ciasta. Układamy jabłka (wypukłością do góry) posypujemy cynamonem i cukrem i zawijamy brzegi. Pieczemy 45-60 min. #ciasto#tarta#tartazjabłkami#tartazjablkami#rustykalnatarta#ciastokruche#jablka#jabłecznik#ciastozjabłkami#applecake#applepie#relaxtimepl#prosteciasto##przepis#przepisnaciasto#prosteprzepisy#cosdokawy#ciastonaniedziele#delicious#pyszneciasto#slodkie#wypieki
Jest 😁😁😁 Ciasto z figami w całej okazał Jest 😁😁😁 Ciasto z figami w całej okazałości. Pytaliście się jak smakowało. Wyszło pyyyyszne 😋🍰😋🍰... Ale mam też kilka uwag. Zdecydowanie jest to ciasto dla fanów czekolady🍫🍫, którą czuć tu bardzo intensywanie. W związku z tym że moje figi były dość słodkie, zredukowalabym przy kolejnym podejściu ilość cukru w cieście. Po drugie, piekłam 5 min za długo przez co ciasto się upiekło do końca zamiast pozostać bardziej gliniaste i mokre w środku (ale to akurat kwestia gustu). I trzy, posmakowały mi te figi ale akurat tu zamieniłabym je na maliny. Ciasto jest slodkie więc chyba lepiej zrównoważyłyby jego smak. Generalnie polecam 😁 Przepis zaczerpnięty z bloga @rozkoszny Foremka 20x20cm: 100 g mąki 50 g kakao gorzkiego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 100 g gorzkiej czekolady 120 g masła 200 g cukru (można spokojnie dać mniej) 3 jajka 4 figi Masło roztapiamy i odstawiamy do ostudzenia. Czekoladę kroimy w drobną kosteczkę. Figi kroimy w plasterki. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz cynamon i sól przesiewamy do miski. W osobnej ucieramy masło z cukrem. A następnie dodajemy po jajku, ciągle miksując. Ubijamy, aż masa będzie jaśniejsza i bardziej puszysta. Dodajemy składniki suche oraz posiekana czekoladę i mieszamy delikatnie szpatułką do momentu połączenia składników. Masę przelewamy do foremki i na masie układamy figi, jedna obok drugiej. Pieczemy w 180 stopniach 25-30 minut. Ciasto odkładamy do całkowitego wystudzenia i dopiero wówczas kroimy. Wyciągając ciasto z piekarnika możecie mieć wrażenie, że środek jest niedopieczony. To normalne. Stężeje po wystudzeniu. #ciasto#ciastoczekoladowe#chocolatecake#czekolada#figi#szybkieciasto#prosteciasto#prosteprzepisy#przepisnaciasto#przepis#relaxtimepl#czasnakawe#cosdokawy#cosslodkiego#deser#ciastonaniedzielę#ciastonaweekend#zczekoladą
Kolejny owoc który jadłam pierwszy raz w życiu Kolejny owoc który jadłam pierwszy raz w życiu 🤦‍♀️🤦‍♀️ Nie wiem czy śmiać się czy płakać 🤔🤔 Figi. Przyznaję musiałam zerknąć w internety czy się to obiera, a jak tak to jak. No i jak to to się je. Co prawda zakupiona większość poszła do ciasta ale jedną postanowiłam spróbować (pewnie dlatego że trochę zgniotła się w trakcie transportu 😜). Powiem wam że bardzo to smaczne i bardzo slodkie. W sumie to się nie spodziewałam że aż tak slodkie. Ale ma też swoje minusy, mianowicie cenę. Płaci się za sztuki i to raczej nie mało. Zobaczymy jak będzie smakować w cieście 😉 #ciasto#ciastoczekoladowe#figi#ciastonaniedzielę#owoce#czekolada#chocolatecake#prosteciasto#szybkieciasto#relaxtimepl#cosdokawy
Zdecydowanie wolę ciężkie i zbite serniki, ale Zdecydowanie wolę ciężkie i zbite serniki, ale tak dla odmiany lekki i puszysty też nie zaszkodzi 😉 A ten właśnie taki jest. Dzięki temu, że w skład wchodzi mleko w proszku i budyń zrezygnowałam już że zdobienia go dodatkową polewą. Byłam pewna, że nie wyjdzie bo masa była strasznie płynna, a potem koncertowo urósł i jeszcze bardziej koncertowo opadł, ale wyszedł 😁😁😁 i to wyszedł smaczny. Tortownica 20-22 cm 500 g sera na serniki z wiaderka 3 jajka 1 cukier waniliowy (można pominąć lub zastąpić wanilią) 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego 40 do 56 g (nie słodzonego) 100 g cukru 0,3 szklanki oleju rzepakowego 170 ml mleka 3/4 szklanki mleka w proszku biszkopty na dno foremki ( u mnie okrągłe ok. 9 sztuk) Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. A na dnie ściśle układamy biszkopty. Pod półkę na której będzie stał sernik wstawiamy naczynie z wodą. Ciasto będzie się piekła w tzw. oszukanej kąpieli wodnej 🙂 W jednaj misce ucieramy żółtka z cukrami na jasną puszystą masę. W drugiej ubijamy białka na pianę. Do żółtek dodajemy twaróg, budyń, olej i mleko. Miksujemy krótko do połączenia składników. Następnie mleko w proszku i po raz kolejny miksujemy mikserem. Na końcu dodajemy ubitą pianę z białek. Masę wylewamy na biszkopty i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 60 minut w 180 stopniach bez termoobiegu. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, ale ciasto zostawiamy w nim jeszcze na 30 minut. Następnie można piekarnik lekko uchylić i zostawić ciasto do całkowitego ostudzenia. #ciasto#sernik#pysznysernik#mlekowproszku#lekkisernik#ciastonaweekend#prosteciasto#serniczek#twaróg#przepis#przepisnaciasto#przepisnasernik#cosdokawy#cosslodkiego#cospysznego#ciastonaweekend #ciastonaniedzielę#ciastonaniedziele#relaxtimepl#delicious#pyszne#pyszneciasto #recipes
A tak wogole to lubicie desery czy jednak wolicie A tak wogole to lubicie desery czy jednak wolicie ciasto? Dziś mam dla was drugi z tych planowanych szybkich deserów. Tym razem daktylowo migdałowa podstawa, krem i dowolne owoce 🍎🍑🍓🥝🍍 pyszne wyszło 😁😁 Deser w szklankach serniczek z owocami składniki na 2 duże porcje: SPÓD: 50 g daktyli 40 g migdałów łyżka płynnego miodu Migdały i daktyle drobno siekamy. Mieszamy z miodem i wykładamy na dno naszych szklanek czy pucharków KREM: 200 g mascarpone 0,5 łyżki soku z cytryny lub skórka z połowy cytryny 1 łyżka płynnego miodu Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i przekładamy do pucharków na nasz spód migdałowy WARSTWA OWOCOWA: 1 kiwi odrobinę ananasa 1 nektarynka 125 g borówki 1 jabłko Wszystkie owoce kroimy w drobną kostkę i przekładamy na krem. Przyozdabiamy dowolnie np. tak jak ja płatkami migdałowymi. Przed podaniem można schłodzić deserów lodówce. #deser#prostyprzepis#prostydeser#szybkideser#dessert#dessertporn#deserzowocami#mascarpone#relaxtimepl#delicious#przepis#przepisy#przepisnadeser
Pierwszy raz w życiu jadłam maracuje 😁😁😁 posmakowała mi. Są jakieś owoce których nie jedliście, oczywiście mam na myśli te ogólnie dostępne w sklepach😉Ten deser miał tu trafić jako pierwszy więc jest 🍨🍨 Bardzo szybki i bardzo prosty. Nie potrzeba do niego sprzęty kuchennego, a jedyne co trzeba wymieszać to krem 😉😉 Bez zbędnego gadania, przepis poniżej 😁 4 sztuki maracui ok 100 g czekoladowych ciasteczek (u mnie były to dość ciężkie czekoladowe ciasteczka dodatkowo z czekoladowymi kropelkami. Zużyłam 8 sztuk) 150 g mascarpone 150 ml śmietanki kremówki 30% łyżka cukru pudru (do smaku) skórka z jednej cytryny lub łyżka soku z cytryny (do smaku) chipsy lub wiórki kokosowe Maracuje przecinam na pół i wyciągam miąższ. Ciasteczka siekam na mniejsze i większe kawałki. Krem: do miski wrzucamy wszystkie składniki tzn. mascarpone, śmietankę, cukier puder i skórkę lub sok z cytryny. Energicznie mieszamy wszystko trzepaczką lub inną łyżką, żeby masa stała się jednolita. Oczywiście można użyć do tej czynności miksera ale i bez niego się obędzie. Do szklanek wsypujemy po trochę ciasteczek. Następnie 2 łyżeczki kremu, maracuja, 2 łyżeczki kremu, ciasteczka, krem, maracuja, krem i na końcu dla ozdoby odrobina ciasteczek i kokos. Kolejność jest przypadkowa. Ja zawsze zaczynam od ciasteczek na spodzie, reszta to już wasza inwencja twórcza jak będą wyglądały warstwy. Można jeść od razu lub schłodzić w lodówce. #deser#dessert#desserttime#dessertporn#prostydeser#szybkideser#desernaszybko#mascarpone#ciasteczka#maracuja#pyszne#niebowgebie#relaxtimepl#cospysznego#cosslodkiego#cosdokawy#desernaniedzielę#delicious#przepis#przepisnadeser#przepisy#recipes#pomyslnadeser
Ciacho na upały 😊 Chociaż krem cytrynowy smak Ciacho na upały 😊 Chociaż krem cytrynowy smakuje zawsze i wszędzie 🍋🍋🍋 Oczywiście wersję ta można modyfikować dowoli. Np. Zamiast kremu cytrynowego, zwykły krem udekorowany dowolnymi owocami ❤️ Blaszka 20x20 cm Lemon curd: sok i skórka otarta z 3 małych cytryny 3/4 szklanki cukru 2 jajka 2 żółtka 80 do 100 g masła (im więcej tym krem jest bardziej aksamitny no i maślany :-)) Wszystkie składniki umieszczamy w garnuszku który stawiamy na niewielkim ogniu. Na początku należy wszystko dobrze wymieszać tak aby składniki dobrze się połączyły. Doprowadzamy całość do wrzenia i zmniejszamy gaz na możliwie najmniejszy. Gotujemy jeszcze około 5 min mieszając co jakiś czas. W tym czasie krem delikatnie zgęstnieję. Ściągamy  z gazu i przecieramy krem przez sito by pozbyć się ewentualnych grudek (można ale nie trzeba). Krem przelewamy do wyparzonych słoiczków, które odstawiamy do ostudzenia. Z podanych składników wychodzi około 450 g. Krem cytrynowy 250 g mascarpone dowolna ilość lemon curd Mascarpone mieszamy z dowolną ilością kremu lemon curd. W przypadku braku lemon curd zmiksujcie 250 g mascarpone z 250 ml śmietanki kremówki do momentu aż uzyskacie jednolity gęsty krem. Przełóżcie go na biszkopt i udekorujcie do smaku dowolnymi owocami. Biszkopt kakowy: 2 jajka 6 łyżek cukru 3 łyżki mąki 1 łyżki kakao 1 łyżeczka roztopionego masła szczypta soli Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, a piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Masło roztapiamy i studzimy. Mąkę, sól i kakao przesiewamy. Całe jaja ubijamy z cukrem, aż masa będzie naprawdę gęsta i podwoi swoją objętość (trwa to około 10 minut). Do masy dodajemy mąką wraz z masłem (roztopionym i ostudzonym) i delikatnie mieszamy wszystko szpatułką. Pieczemy 12 minut w 180 stopniach. Odkładamy do ostudzenia. Dodatkowo: pół szklanki ostudzonej kawy 50 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki kremówki Ostudzony biszkopt nasączam kawą. Śmietankę podgrzewamy i wrzucamy połamana czekoladę. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji i przelawamy na ciasto. #ciasto#ciastozkremem#biszkopt#ciastonaweekend#prosteciasto#szybkieciasto#szybkiewypieki#relaxtimepl#biszkoptzkremem#delicious#cosdokawy#cosslodkiego#cospysznego#przepisnaciasto
Wstawiam tutaj to zdjęcie ponieważ zrobił je mój mąż i ponieważ bardzo mi się podoba 😁😁😁 odsłaniam tu moje zamiłowanie do lodów 🍨🍨🍨😜😜😜 A jeszcze jak się znajdzie manufakturę która te lody robi sama to już wogole strzał w dziesiątkę. Wtedy nie potrzeba już dodatków: polewy, posypek, bitej śmietany itp. Takie same w sobie smakują najlepiej na świecie❤️ Moje ulubione połączenie to obowiązkowo czekolada plus coś owocowego np. Malina 🍫🍫🍓🍓 #lody#lodynaturalne#icelover#miasteczko#austria#wycieczka#fontanna#lato
Kokos jest u was na tak czy na nie🥥🥥??? Ja b Kokos jest u was na tak czy na nie🥥🥥??? Ja bardzo lubię i to ciacho trafiło w moje gusta 😋😋😋 Plus dla niego że bardzo długo pozostaje świeże. A składa się z ciasta kruchego na spodzie i wierzchu, a w środku pyszna masa kokosowa 🥥🥥🥥 Tak myślę że jeszcze brakuje ty tylko czekolady jako polewy😁😁🍫🍫 Blaszka 20x20 cm Ciasto kruche: 110 g cukru 250 g mąki 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 125 g zimnego masła 0,5 łyżki kwaśnej śmietany 12% Masa kokosowa: 125 g wiórek kokosowych 125 g śmietany 12% 80 g cukru 3 białka Mąkę łączymy z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Mieszamy. Dodajemy zimne masło i zagniatamy aż składniki się połączą i powstanie jakby kruszonka. Wówczas dodajemy żółtka i kwaśną śmietanę. Zagniatamy tak długo, aż powstanie gładka jednolita masa. Dzielimy ją na dwie części. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Jedną część ciasta wałkujemy i przekładamy na dno foremki (można też ciasto odrywać i wyklejać nim dno). Blaszkę z ciastem wstawiamy do lodówki. Drugą część ciasta owijamy folią spożywczą i również wstawiamy do lodówki. Zabieramy się za masę kokosową. Wiórki rozdrabniamy w blenderze na piasek. Lepiej nie blendować na najwyższych obrotach ponieważ otrzymacie mokrą masę, a wiórki powinny pozostać raczej suche. Wsypujemy je do garnka i dodajemy śmietanę z cukrem. Mieszając doprowadzamy do wrzenia. Odkładamy do całkowitego ostudzenia. Białka ubijamy na sztywno i delikatnie szpatułką mieszamy je razem z ugotowanymi wiórkami. Wyciągamy blaszkę z lodówki. Ciasto nakłuwamy widelcem dość gęsto. Masę kokosową przekładamy na nieupieczone ciasto kruche. Pozostałą część ciasta kruchego ścieramy na tarce na grubych oczkach i posypujemy nim masę kokosową. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy około 60 minut #ciasto#ciastokruche#ciastokokosowe#kokos#wiórkikokosowe#wiorkikokosowe#ciastonaszybko#ciastonaweekend#ciastonaniedzielę#przepis#przepisy#przepisnaciasto#relaxtimepl#delicious#wypieki#ciasta#cosdokawy#cosslodkiego
Follow on Instagram

MOJE MENU

  • Strona główna
  • O mnie
  • CIASTA I DESERY
    • BEZ PIECZENIA
    • SERNIKI
    • CIASTA Z OWOCAMI
    • CZEKOLADOWE WYPIEKI
    • CIASTA KRUCHE I TARTY
    • BEZY I CIASTA BEZOWE
    • BROWNIES
    • BABKI
    • DROŻDŻOWE
    • CIASTO NA NIEDZIELĘ – SZYBKIE I ŁATWE
    • PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY
    • INNE
    • UCIERANE
    • CIASTO FRANCUSKIE
    • PRZETWORY
  • KUCHNIA
    • OPINIE
    • PORADY
  • Karkonosze i Sudety atrakcje
    • GDZIE ZJEŚĆ W JELENIEJ GÓRZE I OKOLICACH
    • KARKONOSZE I SUDETY ATRAKCJE
    • ZAMKI I PAŁACE
    • Dolina pałaców i ogrodów dolnyśląsk

Kategorie

Tagi

banany beza bez pieczenia bezy biała czekolada biszkopt biszkopty bita śmietana borówki brownie budyń chałwa ciastka ciasto ciasto kruche ciasto na niedzielę cytryna czekolada deser herbatniki jabłka jogurt kajmak kakao kawa kokos kremówka kruszonka kuchnia lemon curd maliny mascarpone migdały miód mleko orzechy owoce proste ciasto sernik szybki deser szybkie ciasto tarta truskawki twaróg wykorzystanie białka

Znajdziecie mnie również:

Przepisy kulinarne Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne rondel Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

INSTAGRAM

justyna.pielech
Ciasto kruche i jabłka to klasyk 🍎🍏🍎🍏 Ciasto kruche i jabłka to klasyk 🍎🍏🍎🍏 Uwielbiam to połączenie, a jak jeszcze jest cynamon to już w ogóle niebo 😍 W tym przepisie możecie użyć dowolnych owoców: gruszek, nektarynek... Itp a także dowolnych dodatków: cynamon, cukier, migdaly... Itd. Jest to też jeden z lepszych przepisów na ciasto kruche, gdzie ciasto podczas walkowania jest elastyczne, a po upieczeniu idealnie kruche. Przepis znalazłam na blogu Karoliny @smyk_w_kuchni_blog Rustykalna tarta z jabłkami: Rustykalna tarta z jabłkami składniki: ok. 4-5 jabłek bez gniazd nasiennych pokrojonych w połówki cynamon i brązowy cukier do smaku do jabłek 300 g mąki pszennej (plus odrobinę do podsypania przy wyrabianiu) 120 g zimnego masła 2 żółtka 1 białko szczypta proszku do pieczenia 100 g cukru pudru 1 łyżka jogurtu naturalnego Wykonanie: Mąkę łączymy z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło i zagniatamy aż składniki będą przypominać kruszonkę (masło oblepi pozostałe składniki). Wówczas dodajemy żółtka, białko i jogurt. Dokładnie zagniatamy. Gdyby ciasto było zbyt lepkie dodajemy odrobinę mąki. Zagniatamy, aż powstanie nam gładka i elastyczna kula. Formujemy z niej dysk, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na 30 min do lodówki. Dla tych którym się spieszy polecam 10-15 min w zamrażalniku. Formujemy dysk, a nie kulę, ponieważ łatwiej się go po wyjęciu z lodówki wałkuje. Jabłka kroimy w cienkie plasterki. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Ciasto po wyjęciu z lodówki wałkujemy na grubość około 3 mm. Ja wałkuje pomiędzy dwoma arkuszami foli spożywczej. Górną ściągam i za pomocą dolnej przenoszę ciasto na papier do pieczenia, który już leży na blaszce. Na końcu delikatnie odklejam folię z ciasta. Układamy jabłka (wypukłością do góry) posypujemy cynamonem i cukrem i zawijamy brzegi. Pieczemy 45-60 min. #ciasto#tarta#tartazjabłkami#tartazjablkami#rustykalnatarta#ciastokruche#jablka#jabłecznik#ciastozjabłkami#applecake#applepie#relaxtimepl#prosteciasto##przepis#przepisnaciasto#prosteprzepisy#cosdokawy#ciastonaniedziele#delicious#pyszneciasto#slodkie#wypieki
Jest 😁😁😁 Ciasto z figami w całej okazał Jest 😁😁😁 Ciasto z figami w całej okazałości. Pytaliście się jak smakowało. Wyszło pyyyyszne 😋🍰😋🍰... Ale mam też kilka uwag. Zdecydowanie jest to ciasto dla fanów czekolady🍫🍫, którą czuć tu bardzo intensywanie. W związku z tym że moje figi były dość słodkie, zredukowalabym przy kolejnym podejściu ilość cukru w cieście. Po drugie, piekłam 5 min za długo przez co ciasto się upiekło do końca zamiast pozostać bardziej gliniaste i mokre w środku (ale to akurat kwestia gustu). I trzy, posmakowały mi te figi ale akurat tu zamieniłabym je na maliny. Ciasto jest slodkie więc chyba lepiej zrównoważyłyby jego smak. Generalnie polecam 😁 Przepis zaczerpnięty z bloga @rozkoszny Foremka 20x20cm: 100 g mąki 50 g kakao gorzkiego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 100 g gorzkiej czekolady 120 g masła 200 g cukru (można spokojnie dać mniej) 3 jajka 4 figi Masło roztapiamy i odstawiamy do ostudzenia. Czekoladę kroimy w drobną kosteczkę. Figi kroimy w plasterki. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz cynamon i sól przesiewamy do miski. W osobnej ucieramy masło z cukrem. A następnie dodajemy po jajku, ciągle miksując. Ubijamy, aż masa będzie jaśniejsza i bardziej puszysta. Dodajemy składniki suche oraz posiekana czekoladę i mieszamy delikatnie szpatułką do momentu połączenia składników. Masę przelewamy do foremki i na masie układamy figi, jedna obok drugiej. Pieczemy w 180 stopniach 25-30 minut. Ciasto odkładamy do całkowitego wystudzenia i dopiero wówczas kroimy. Wyciągając ciasto z piekarnika możecie mieć wrażenie, że środek jest niedopieczony. To normalne. Stężeje po wystudzeniu. #ciasto#ciastoczekoladowe#chocolatecake#czekolada#figi#szybkieciasto#prosteciasto#prosteprzepisy#przepisnaciasto#przepis#relaxtimepl#czasnakawe#cosdokawy#cosslodkiego#deser#ciastonaniedzielę#ciastonaweekend#zczekoladą
Kolejny owoc który jadłam pierwszy raz w życiu Kolejny owoc który jadłam pierwszy raz w życiu 🤦‍♀️🤦‍♀️ Nie wiem czy śmiać się czy płakać 🤔🤔 Figi. Przyznaję musiałam zerknąć w internety czy się to obiera, a jak tak to jak. No i jak to to się je. Co prawda zakupiona większość poszła do ciasta ale jedną postanowiłam spróbować (pewnie dlatego że trochę zgniotła się w trakcie transportu 😜). Powiem wam że bardzo to smaczne i bardzo slodkie. W sumie to się nie spodziewałam że aż tak slodkie. Ale ma też swoje minusy, mianowicie cenę. Płaci się za sztuki i to raczej nie mało. Zobaczymy jak będzie smakować w cieście 😉 #ciasto#ciastoczekoladowe#figi#ciastonaniedzielę#owoce#czekolada#chocolatecake#prosteciasto#szybkieciasto#relaxtimepl#cosdokawy
Zdecydowanie wolę ciężkie i zbite serniki, ale Zdecydowanie wolę ciężkie i zbite serniki, ale tak dla odmiany lekki i puszysty też nie zaszkodzi 😉 A ten właśnie taki jest. Dzięki temu, że w skład wchodzi mleko w proszku i budyń zrezygnowałam już że zdobienia go dodatkową polewą. Byłam pewna, że nie wyjdzie bo masa była strasznie płynna, a potem koncertowo urósł i jeszcze bardziej koncertowo opadł, ale wyszedł 😁😁😁 i to wyszedł smaczny. Tortownica 20-22 cm 500 g sera na serniki z wiaderka 3 jajka 1 cukier waniliowy (można pominąć lub zastąpić wanilią) 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego 40 do 56 g (nie słodzonego) 100 g cukru 0,3 szklanki oleju rzepakowego 170 ml mleka 3/4 szklanki mleka w proszku biszkopty na dno foremki ( u mnie okrągłe ok. 9 sztuk) Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. A na dnie ściśle układamy biszkopty. Pod półkę na której będzie stał sernik wstawiamy naczynie z wodą. Ciasto będzie się piekła w tzw. oszukanej kąpieli wodnej 🙂 W jednaj misce ucieramy żółtka z cukrami na jasną puszystą masę. W drugiej ubijamy białka na pianę. Do żółtek dodajemy twaróg, budyń, olej i mleko. Miksujemy krótko do połączenia składników. Następnie mleko w proszku i po raz kolejny miksujemy mikserem. Na końcu dodajemy ubitą pianę z białek. Masę wylewamy na biszkopty i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 60 minut w 180 stopniach bez termoobiegu. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, ale ciasto zostawiamy w nim jeszcze na 30 minut. Następnie można piekarnik lekko uchylić i zostawić ciasto do całkowitego ostudzenia. #ciasto#sernik#pysznysernik#mlekowproszku#lekkisernik#ciastonaweekend#prosteciasto#serniczek#twaróg#przepis#przepisnaciasto#przepisnasernik#cosdokawy#cosslodkiego#cospysznego#ciastonaweekend #ciastonaniedzielę#ciastonaniedziele#relaxtimepl#delicious#pyszne#pyszneciasto #recipes
A tak wogole to lubicie desery czy jednak wolicie A tak wogole to lubicie desery czy jednak wolicie ciasto? Dziś mam dla was drugi z tych planowanych szybkich deserów. Tym razem daktylowo migdałowa podstawa, krem i dowolne owoce 🍎🍑🍓🥝🍍 pyszne wyszło 😁😁 Deser w szklankach serniczek z owocami składniki na 2 duże porcje: SPÓD: 50 g daktyli 40 g migdałów łyżka płynnego miodu Migdały i daktyle drobno siekamy. Mieszamy z miodem i wykładamy na dno naszych szklanek czy pucharków KREM: 200 g mascarpone 0,5 łyżki soku z cytryny lub skórka z połowy cytryny 1 łyżka płynnego miodu Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i przekładamy do pucharków na nasz spód migdałowy WARSTWA OWOCOWA: 1 kiwi odrobinę ananasa 1 nektarynka 125 g borówki 1 jabłko Wszystkie owoce kroimy w drobną kostkę i przekładamy na krem. Przyozdabiamy dowolnie np. tak jak ja płatkami migdałowymi. Przed podaniem można schłodzić deserów lodówce. #deser#prostyprzepis#prostydeser#szybkideser#dessert#dessertporn#deserzowocami#mascarpone#relaxtimepl#delicious#przepis#przepisy#przepisnadeser
Pierwszy raz w życiu jadłam maracuje 😁😁😁 posmakowała mi. Są jakieś owoce których nie jedliście, oczywiście mam na myśli te ogólnie dostępne w sklepach😉Ten deser miał tu trafić jako pierwszy więc jest 🍨🍨 Bardzo szybki i bardzo prosty. Nie potrzeba do niego sprzęty kuchennego, a jedyne co trzeba wymieszać to krem 😉😉 Bez zbędnego gadania, przepis poniżej 😁 4 sztuki maracui ok 100 g czekoladowych ciasteczek (u mnie były to dość ciężkie czekoladowe ciasteczka dodatkowo z czekoladowymi kropelkami. Zużyłam 8 sztuk) 150 g mascarpone 150 ml śmietanki kremówki 30% łyżka cukru pudru (do smaku) skórka z jednej cytryny lub łyżka soku z cytryny (do smaku) chipsy lub wiórki kokosowe Maracuje przecinam na pół i wyciągam miąższ. Ciasteczka siekam na mniejsze i większe kawałki. Krem: do miski wrzucamy wszystkie składniki tzn. mascarpone, śmietankę, cukier puder i skórkę lub sok z cytryny. Energicznie mieszamy wszystko trzepaczką lub inną łyżką, żeby masa stała się jednolita. Oczywiście można użyć do tej czynności miksera ale i bez niego się obędzie. Do szklanek wsypujemy po trochę ciasteczek. Następnie 2 łyżeczki kremu, maracuja, 2 łyżeczki kremu, ciasteczka, krem, maracuja, krem i na końcu dla ozdoby odrobina ciasteczek i kokos. Kolejność jest przypadkowa. Ja zawsze zaczynam od ciasteczek na spodzie, reszta to już wasza inwencja twórcza jak będą wyglądały warstwy. Można jeść od razu lub schłodzić w lodówce. #deser#dessert#desserttime#dessertporn#prostydeser#szybkideser#desernaszybko#mascarpone#ciasteczka#maracuja#pyszne#niebowgebie#relaxtimepl#cospysznego#cosslodkiego#cosdokawy#desernaniedzielę#delicious#przepis#przepisnadeser#przepisy#recipes#pomyslnadeser
Ciacho na upały 😊 Chociaż krem cytrynowy smak Ciacho na upały 😊 Chociaż krem cytrynowy smakuje zawsze i wszędzie 🍋🍋🍋 Oczywiście wersję ta można modyfikować dowoli. Np. Zamiast kremu cytrynowego, zwykły krem udekorowany dowolnymi owocami ❤️ Blaszka 20x20 cm Lemon curd: sok i skórka otarta z 3 małych cytryny 3/4 szklanki cukru 2 jajka 2 żółtka 80 do 100 g masła (im więcej tym krem jest bardziej aksamitny no i maślany :-)) Wszystkie składniki umieszczamy w garnuszku który stawiamy na niewielkim ogniu. Na początku należy wszystko dobrze wymieszać tak aby składniki dobrze się połączyły. Doprowadzamy całość do wrzenia i zmniejszamy gaz na możliwie najmniejszy. Gotujemy jeszcze około 5 min mieszając co jakiś czas. W tym czasie krem delikatnie zgęstnieję. Ściągamy  z gazu i przecieramy krem przez sito by pozbyć się ewentualnych grudek (można ale nie trzeba). Krem przelewamy do wyparzonych słoiczków, które odstawiamy do ostudzenia. Z podanych składników wychodzi około 450 g. Krem cytrynowy 250 g mascarpone dowolna ilość lemon curd Mascarpone mieszamy z dowolną ilością kremu lemon curd. W przypadku braku lemon curd zmiksujcie 250 g mascarpone z 250 ml śmietanki kremówki do momentu aż uzyskacie jednolity gęsty krem. Przełóżcie go na biszkopt i udekorujcie do smaku dowolnymi owocami. Biszkopt kakowy: 2 jajka 6 łyżek cukru 3 łyżki mąki 1 łyżki kakao 1 łyżeczka roztopionego masła szczypta soli Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, a piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Masło roztapiamy i studzimy. Mąkę, sól i kakao przesiewamy. Całe jaja ubijamy z cukrem, aż masa będzie naprawdę gęsta i podwoi swoją objętość (trwa to około 10 minut). Do masy dodajemy mąką wraz z masłem (roztopionym i ostudzonym) i delikatnie mieszamy wszystko szpatułką. Pieczemy 12 minut w 180 stopniach. Odkładamy do ostudzenia. Dodatkowo: pół szklanki ostudzonej kawy 50 g gorzkiej czekolady 50 ml śmietanki kremówki Ostudzony biszkopt nasączam kawą. Śmietankę podgrzewamy i wrzucamy połamana czekoladę. Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji i przelawamy na ciasto. #ciasto#ciastozkremem#biszkopt#ciastonaweekend#prosteciasto#szybkieciasto#szybkiewypieki#relaxtimepl#biszkoptzkremem#delicious#cosdokawy#cosslodkiego#cospysznego#przepisnaciasto
Wstawiam tutaj to zdjęcie ponieważ zrobił je mój mąż i ponieważ bardzo mi się podoba 😁😁😁 odsłaniam tu moje zamiłowanie do lodów 🍨🍨🍨😜😜😜 A jeszcze jak się znajdzie manufakturę która te lody robi sama to już wogole strzał w dziesiątkę. Wtedy nie potrzeba już dodatków: polewy, posypek, bitej śmietany itp. Takie same w sobie smakują najlepiej na świecie❤️ Moje ulubione połączenie to obowiązkowo czekolada plus coś owocowego np. Malina 🍫🍫🍓🍓 #lody#lodynaturalne#icelover#miasteczko#austria#wycieczka#fontanna#lato
Kokos jest u was na tak czy na nie🥥🥥??? Ja b Kokos jest u was na tak czy na nie🥥🥥??? Ja bardzo lubię i to ciacho trafiło w moje gusta 😋😋😋 Plus dla niego że bardzo długo pozostaje świeże. A składa się z ciasta kruchego na spodzie i wierzchu, a w środku pyszna masa kokosowa 🥥🥥🥥 Tak myślę że jeszcze brakuje ty tylko czekolady jako polewy😁😁🍫🍫 Blaszka 20x20 cm Ciasto kruche: 110 g cukru 250 g mąki 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 125 g zimnego masła 0,5 łyżki kwaśnej śmietany 12% Masa kokosowa: 125 g wiórek kokosowych 125 g śmietany 12% 80 g cukru 3 białka Mąkę łączymy z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Mieszamy. Dodajemy zimne masło i zagniatamy aż składniki się połączą i powstanie jakby kruszonka. Wówczas dodajemy żółtka i kwaśną śmietanę. Zagniatamy tak długo, aż powstanie gładka jednolita masa. Dzielimy ją na dwie części. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Jedną część ciasta wałkujemy i przekładamy na dno foremki (można też ciasto odrywać i wyklejać nim dno). Blaszkę z ciastem wstawiamy do lodówki. Drugą część ciasta owijamy folią spożywczą i również wstawiamy do lodówki. Zabieramy się za masę kokosową. Wiórki rozdrabniamy w blenderze na piasek. Lepiej nie blendować na najwyższych obrotach ponieważ otrzymacie mokrą masę, a wiórki powinny pozostać raczej suche. Wsypujemy je do garnka i dodajemy śmietanę z cukrem. Mieszając doprowadzamy do wrzenia. Odkładamy do całkowitego ostudzenia. Białka ubijamy na sztywno i delikatnie szpatułką mieszamy je razem z ugotowanymi wiórkami. Wyciągamy blaszkę z lodówki. Ciasto nakłuwamy widelcem dość gęsto. Masę kokosową przekładamy na nieupieczone ciasto kruche. Pozostałą część ciasta kruchego ścieramy na tarce na grubych oczkach i posypujemy nim masę kokosową. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy około 60 minut #ciasto#ciastokruche#ciastokokosowe#kokos#wiórkikokosowe#wiorkikokosowe#ciastonaszybko#ciastonaweekend#ciastonaniedzielę#przepis#przepisy#przepisnaciasto#relaxtimepl#delicious#wypieki#ciasta#cosdokawy#cosslodkiego
Follow on Instagram
Facebook Instagram E-mail

© Copyright 2019 - Solo Pine. All Rights Reserved.

Top

Designed & Developed by Solo Pine.

Ta strona używa plików cookie Więcej informacji