Relaxtime czas na wypieki

  • Strona główna
  • O mnie
  • CIASTA I DESERY
    • BEZ PIECZENIA
    • SERNIKI
    • CIASTA Z OWOCAMI
    • CZEKOLADOWE WYPIEKI
    • CIASTA KRUCHE I TARTY
    • BEZY I CIASTA BEZOWE
    • BROWNIES
    • BABKI
    • DROŻDŻOWE
    • CIASTO NA NIEDZIELĘ – SZYBKIE I ŁATWE
    • PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY
    • INNE
    • UCIERANE
    • CIASTO FRANCUSKIE
    • PRZETWORY
  • KUCHNIA
    • OPINIE
    • PORADY
  • Karkonosze i Sudety atrakcje
    • GDZIE ZJEŚĆ W JELENIEJ GÓRZE I OKOLICACH
    • KARKONOSZE I SUDETY ATRAKCJE
    • ZAMKI I PAŁACE
    • Dolina pałaców i ogrodów dolnyśląsk
  • ciasto drożdżowe
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DROŻDŻOWE

    Strucla z masą orzechową

    17 listopada 2022
  • zdrowa przekąska
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DESERY/ INNE/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Zdrowe batony – tylko 2 składniki

    13 listopada 2022
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DROŻDŻOWE/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Drożdżowe bułeczki zawijańce

    24 października 2022
  • tarta
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA KRUCHE I TARTY

    Tarta z kremem cynamonowym i figami

    19 października 2022
  • Bez kategorii/ BEZY I CIASTA BEZOWE/ CIASTA I DESERY

    Torcik bezowy z kremem jagodowym

    13 października 2022
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ SERNIKI

    Sernik z czekoladą

    6 października 2022
  • muffiny z kremem
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CZEKOLADOWE WYPIEKI/ DESERY/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Muffiny z kremem

    28 września 2022
  • ciasto ze śliwkami
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA KRUCHE I TARTY/ CIASTA Z OWOCAMI

    Ciasto ze śliwkami – tradycyjne

    21 września 2022
  • chrupki czekoladowe
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CZEKOLADOWE WYPIEKI/ DESERY/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Chrupki czekoladowe z ciecierzycy

    15 września 2022
  • sernik bez sera
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA Z OWOCAMI/ SERNIKI

    Sernik bez sera z owocami

    1 września 2022
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CZEKOLADOWE WYPIEKI/ DESERY/ INNE/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Czekoladki z niespodzianką

    24 sierpnia 2022
  • brownie
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA Z OWOCAMI/ CZEKOLADOWE WYPIEKI

    Brownie z borówkami i kremem

    17 sierpnia 2022
Older Posts
Newer Posts

Pyłek pszczeli – Na co pomaga?

Pyłek pszczeli – Na co pomaga?

Witajcie na moim blogu

Witajcie na moim blogu

Mam na imię Justyna i cieszę się, że mogę dzielić się z wami moimi udanymi i tymi nie udanymi próbami przeróżnych wypieków. Więcej informacji znajdziecie na stronie "O mnie" lub po kliknięciu w obrazek

Facebook

Relaxtime.pl

INSTAGRAM

justyna.pielech

justyna.pielech
Najlepszy sernik kokosowy 😁😁🥥🥥🍫🍫 Najlepszy sernik kokosowy 😁😁🥥🥥🍫🍫 Na blogu już jest jeden sernik kokosowy ale ten to jest mistrzostwo świata 😁 Lubicie ciasta z kokosem??? Przepis na tortownicę 20 cm: SPÓD: - 100 g herbatników maślanych (ok 18 sztuk) - 40 g gorzkiej czekolady (u mnie 90% kakao) - 30 g masła Herbatniki blendujemy na piasek. Masło z czekoladą rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do ciastek i mieszamy aż czekolada z masłem dokładnie oblepi herbatniki. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Przesypujemy do niej masę ciasteczkową i ugniatamy ją dokładnie np. dnem szklanki. Dobrze chłodzimy w lodówce, lub krócej w zamrażarce (spód ma być twardy). … MASA SEROWA: - 200 g sera na serniki - 200 ml kwaśnej, gęstej śmietany 18% - 200 ml śmietanki kokosowej - 100 g cukru - 40 g wiórek kokosowych - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 jajka Piekarnik nastawiamy na 160 stopni. Wykonanie masy serowej jest banalnie proste. Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. jeżeli chodzi o śmietankę kokosową, to użyłam tu gęstej części mleka kokosowego. Wszystkie składniki wrzucamy do miski. Miksujemy tylko do momentu ich połączenia, czyli naprawdę krótko. Przelewamy masę na zimny spód. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 60 minut. Można piec w kąpieli wodnej, żeby masa nie popękała i była bardziej kremowa. Ja tego nie robię, ponieważ wolę bardziej zbite serniki, a pęknięcia mi nie przeszkadzają. Sernik studzimy w uchylonym piekarniku. Po całkowitym ostudzeniu szykujemy polewę. … POLEWA CZEKOLADOWA: - 60 g gorzkiej czekolady (u mnie 70% kakao) - 60 ml śmietanki kremówki Śmietankę lekko podgrzewamy. Do ciepłej wrzucamy połamaną czekoladę. Odstawiamy na 2 minuty. Po tym czasie mieszamy tak długo, aż czekolada się roztopi tworząc gładki sos. Przelewamy na sernik, dowolnie dekorujemy wiórkami kokosowymi i wstawiamy na minimum kilka godzin do lodówki #sernik#serniki#przepisnasernik#cheescake#kokos#czekolada#smietankakokosowa#sernikokosowy#przepisy#ciasto#ciastokokosowe#coconuts#relaxtimepl#słodkości#nasłodko#dokawy#serniczek#pyszne#cakeoftheday
Sernikobrownie o smaku tiramisu … co to wyszło Sernikobrownie o smaku tiramisu … co to wyszło za ciasto 😁😁😁 Genialne. Połączenie wszystkiego co najlepsze: ciężkie i mokre brownie z sernikiem. A do tego wszystkiego jeszcze kawa w obu masach. Pyyyszne. Na dodatek prosto i szybko się robi 😊🍫🍰 Przepis na blaszkę 20x20 cm: Masa czekoladowa: - 130 g masła w temperaturze pokojowej - 130 g cukru - 130 g gorzkiej czekolady 60-70% kakao - 80 g mąki - 2 jajka - 1,5 łyżki mocnej kawy (zaparzonej) Czekoladę rozpuszczamy i odstawiamy do lekkiego ostudzenia. Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy po jajku za każdym razem miksując. Na końcu dodajemy mąkę i ostudzoną kawę. Jeszcze raz miksujemy. Szykujemy masę serową. Masa serowa: - 330 g sera na serniki (lub pół na pół z mascarpone) - 100 g cukru - 1 jajko - 1 łyżka mocnej kawy (zaparzonej) Wszystkie składniki wrzucamy do miski i miksujemy bardzo krótko, tylko do momentu połączenia składników. Włączamy piekarnik. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Na spód wykładamy 3/4 masy ciemnej. Następnie całą masę serową. Na wierzch resztę ciemniej. Polecam wykładać ją małą łyżeczką ponieważ jest dość gęsta. Można wymieszać warstwy wykałaczką tworząc „esy-floresy” lub pozostawić warstwy ciasta. Pieczemy 40-45 min w 170 stopniach. #ciasto#najlepszeciasto#czekolada#brownie#browniecake#sernikobrownie#chocolatecake#mascarpone#kawa#mocnakawa#przepisnaciasto#przepisy#przepisykulinarne#zczekoladą#wypieki#slodkiewypieki#słodkości#deser#dokawy#relaxtimepl#cakeoftheday
Fani masła orzechowego i czekolady będą w niebo Fani masła orzechowego i czekolady będą w niebo wzięci 😁😁😁 Czekoladki wyszły genialne 😍 Fakt, nie można zjeść wszystkich naraz bo jednak są trochę kaloryczne 🤪 Ale jaka to była przyjemność wyciągać sobie po jednej do kawy 🤪🤪 Pyszne Składniki na 25 sztuk: - 150 g masła orzechowego - 50 g gorzkiej czekolady - Szklanka cukru pudru - Łyżka drobno posiekanych dowolnych orzechów - Ewentualnie sól … Czekoladę roztapiamy. Wszystkie składniki łączymy i miksujemy do momentu połączenia składników. Odkładamy do lodówki na minimum 12 godzin lub na krócej do zamrażarki. Po tym czasie formujemy kulki i jeszcze raz chłodzimy. … - 150 g gorzkiej czekolady rozpuszczamy. Każdą kulkę obtaczamy w czekoladzie i odkładamy do lodówki do momentu stężenia czekolady Smacznego !!! #czekoladki#praliny#pralinki#czekolada#pralines#chocolates#masloorzechowe#masłoorzechowe#peanutbutter#przepis#przepisy#bezpieczenia#słodkie#slodkie#pyszne#cosdokawy#przekąska#slodkistol#relaxtimepl#delicious
Trochę was przy głosowaniu na to ciasto oszukał Trochę was przy głosowaniu na to ciasto oszukałam 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Nie wiem dlaczego poprzestawiało mi się w głowie ze to jest ciasto bez pieczenia 🤦‍♀️🤦‍♀️ A oczywiście trzeba upiec tu biszkopt. Ale myśle że jak zastąpicie biszkopt ciemnymi herbatnikami to jakoś wszyscy wybrniemy z tej niezręcznej sytuacji 🤪🤪 A ciasto wyszło pyszne 😍😍 Warstwy z kremu kajmakowego, biszkopta, dżemu, herbatników i polewy czekoladowej 😁👌 Biszkopt z kremem kajmakowym blaszka 20x20 cm: Biszkopt: - 3 jajka - 6 łyżek cukru - 0,3 szklanki mąki - czubata łyżka kakao - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia … Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy do nich cukier, łyżka po łyżce i miksujemy, aż zużyjemy cały cukier, a masa będzie gęsta i lśniąca. Dodajemy żółtka, krótko miksujemy. Dodajemy przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Mieszamy szpatułką. Pieczemy 25-30 min w 180 stopniach. Studzimy. Po wystudzeniu kroimy w poprzek na dwie części: … Krem kajmakowy: - 450 g mascarpone - 200 ml śmietanki kremówki 30% - 200 g gotowej masy kajmakowej - 1 łyżka cukru pudru Wszystkie składniki na krem wrzucamy do miski i miksujemy do momentu powstania gęstego kremu. … Dodatkowo: - pół słoiczka dżemu malinowego - 9 sztuk herbatników - kawa do nasączenia biszkopta … Polewa czekoladowa: - 120 ml śmietanki kremówki 30% - 100 g czekolady gorzkiej Spód biszkopta wykładamy do blaszki. Wykładamy połowę kremu, przykrywamy drugą połową biszkopta. Nasączamy go kawą. Wykładamy dżem. Wykładamy resztę kremu (zostawiając 1 łyżkę). Wykładamy herbatniki, smarujemy resztą dżemu i resztą kremu. Polewamy polewą. Polewa: podgrzewamy śmietankę i do ciepłej wrzucamy połamaną czekoladę. Mieszamy do momentu rozpuszczenia i połączenia składników. Przelewamy na ciasto i chłodzimy go w lodówce. #ciasto#ciastoprzekładane#ciastozkremem#przepisnaciasto#wypieki#domowewypieki#biszkopt#kajmak#masakrówkowa#dżem#herbatniki#czekolada#polewaczekoladowa#polewa#relaxtimepl#przepisy#przepisykulinarne#slodkie#naslodko#cosdokawy#slodkosci#delicius#nasłodko
Kolejne ale genialne ciasto bez pieczenia. Coś dl Kolejne ale genialne ciasto bez pieczenia. Coś dla prawdziwych fanów czekolady🍫🍫🍫 i owoców w galaretce🫐🫐🫐. U mnie to jagody ponieważ akurat jagody w syropie miałam w słoiku zalegające w szafce. Ale można tu użyć dowolnych owoców, wyobraźcie sonie maliny 😊😁😍 Tarta czekoladowa bez pieczenia z jagodami, przepis na tortownicę o średnicy 20 cm: Spód ciasteczkowy: - 20 sztuk herbatników maślanych - 50 g gorzkiej czekolady - 35 g masła … Herbatniki blendujemy w blenderze na piasek. Masło rozpuszczamy w garnuszku wraz z czekoladą. Rozpuszczone dodajemy do ciasteczek i dokładnie mieszamy, aby składniki się połączyły. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Masę przekładamy do foremki i ugniatamy ją np. dnem szklanki. Na czas przygotowania masy wstawiamy foremkę do lodówki. … Masa czekoladowa: - 150 ml śmietanki kremówki 30% - 250 g gorzkiej czekolady min 65% kakao Kremówkę mocno podgrzewamy ale nie gotujemy. Wrzucamy do niej połamaną czekoladę i zostawiamy na 2 minuty. Po tym czasie mieszamy do momenty rozpuszczenia czekolady, połączenia składników i powstania kremu czekoladowego. Przelewamy go na spod ciasteczkowy i chłodzimy w lodówce do momentu stężenia kremu. … Jagody w galaretce: - jagody w syropie ok. 300 g - przezroczysta galaretka Galaretkę rozpuściłam w 100 ml wrzącej wody. Przelałam ją do jagód, wymieszałam i odczekałam, aż zacznie tężeć. Wówczas przelałam ją na krem. Ciasto trzymamy w lodówce. Jagody można wymienić na dowolne owoce lub wogole z nich zrezygnować. #ciasto#ciastobezpieczenia#bezpieczenia#czekolada#tarta#tartaczekoladowa#chocolatepie#galaretka#ciasteczka#wypieki#wypiekidomowe#jagody#relaxtimepl#wypieki#przepisnaciasto#ciastoczekoladowe#przepisy#przepisykulinarne#cake#chocolatecake
2 składniki i sernik czekoladowy gotowy 😁😁😁 No lepiej i szybciej być nie może 🍰🍰 Wyszedł pyszny, a dodatkami każdy może dopasować go do siebie. Dżem, powidła, krem pistacjowy, masło orzechowe, bita śmietana … itd. Pasować będzie wszystko 😁🔥 Sernik na zimno - czekoladowy na tortownicę 18 cm (lub dwie mniejsze ): - 250 g mielonego twarogu na serniki lub mascarpone - 100 g czekolady gorzkiej min 65% Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofali. Foremki wykładamy papierem do pieczenia. Czekamy, do momentu kiedy czekolada się schłodzi ale nadal pozostanie płynna. Przelewamy ją do serka i szybko, energicznie mieszamy (nie potrzeba tu miksera). Należy to robić szybko ponieważ masa tężeje dość szybko. Przekładamy masę do foremki lub foremek i dokładnie wygładzamy łyżką. Wstawiamy do lodówki …. Dodatki: - 2 łyżki masy krówkowej - liofilizowane maliny - 2 kostki roztopionej czekolady do ozdoby Masę krówkową wykładamy na masę czekoladową rozsmarowując ją równomiernie łyżką. Układamy liofilizowane owoce i polewamy odrobiną rozpuszczonej czekolady. Ciasto przechowujemy w lodówce. Sernik można zostawić bez niczego lub wybrać jakiekolwiek inne dodatki: powidła, powidła i odrobina czekolady, bita śmietana, lody, jakakolwiek masa, masło orzechowe itp. Ps. Przepis znalazłam na profilu @onaciaglegotuje #bezcukru#sugarfree#sernik#serniknazimno#sernikczekoladowy#zdrowysernik#sernikbezcukru#przepis#przepisnasernik#relaxtimepl#dwaskładniki#czekolada#chocolate#zdroweciasto#fitciasto#bezpieczenia#bezmiksera#szybkieprzepisy#szybkieciasto#prosteprzepisy
Znalazłam jesienno zimowe wykorzystanie nie tylko Znalazłam jesienno zimowe wykorzystanie nie tylko moich najlepszych rogalików ale także jednej z ulubionych mas orzechowych ❤️😊 Genialne połączenie i przepis sprawdzony który zawsze sie uda 🥐😊 Rogaliki z masą orzechową, przepis na 24 sztuki: Ciasto półkruche: - czubata szklanka mąki pszennej - 140 g zimnego masła - czubata łyżka cukru pudru - 2 czubate łyżki gęstej śmietany 18% … Do mąki dodajemy cukru, a następnie posiekane w kawałki masło. Zagniatamy do momentu dokładnego połączenia składników. Dodajemy śmietanę i dokładnie zagniatamy, do momentu utworzenia jednolitego, elastycznego ciasta. W razie klejenia się ciasta dosypujemy odrobinę mąki. Ciasto owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na czas szykowania nadzienia. … Nadzienie orzechowe: - 150 g dowolnych zmielonych orzechów - 60 g cukru - 60 ml śmietanki kremówki - cynamon (do smaku dowolna ilość) - 1 białko Orzechy łączymy z cukrem, cynamonem i śmietanką. Mieszamy widelcem do momentu połączenia składników. Białko ubijamy na sztywno i połowę ubitych białek dodajemy do masy orzechowej, delikatnie mieszając całość szpatułką. Resztę białka wykorzystamy do posmarowania rogalików z wierzchu … Piekarnik nastawiamy na 180 stopni a blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto dzielimy na 3 części. Każdą wałkujemy, żeby powstał okrąg (obojętnie o jakiej średnicy, im większy tym większe będą rogaliki), ważne by ciasto pozostało o grubości około 2 mm (czyli żeby się nie rwało). Okrąg kroimy na 4 części i każdy z powstałych trójkątów jeszcze na pół. Czyli mamy 8 trójkątów. Na każdym układamy po łyżeczce masy, delikatnie ją rozsmarowując i zwijamy rogalik zaczynając od podstawy trójkąta. Układamy na blaszce cienką końcówką pod spód (nie będą się rozklejać) i smarujemy pozostałym białkiem. Pieczemy około 15 min w 180 stopniach (rogaliki powinny się ładnie zarumienić). Wystudzone można oprószyć cukrem pudrem. #przepis#przepisy#prosteprzepisy#świąteczne#swiatecznewypieki#wypieki#domowewypieki#relaxtimepl#rogaliki#najlepszerogaliki#masaorzechowa#orzechy#przekąska#słodkaprzekąska#nasłodko#dokawy#croissant#deser#homedesert#pycha#sweetslover#recipe#foodbloger#delicius
Zrobiłam tu kruchy spód ale można zastąpić go Zrobiłam tu kruchy spód ale można zastąpić go herbatnikami 😊 W smaku wyszło genialne 😍 Masa krówkowa plus dżem malinowy zrobiły tu najlepszą robot. Jest tu trochę warstw ale ciasto jest naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu 😊 Ciasto bez pieczenia przepis na blaszkę 20x20 cm: Ciasto kruche LUB WARSTWA HERBATNIKÓW: - 140 g mąki - 80 g zimnego masła - 2 żółtka - 2 łyżki cukru pudru - szczypta soli Do mąki dodajemy cukier puder, pokrojone w kostkę masło i sól. Zagniatamy aby składniki się połączyły (na zasadzie kruszonki). Na końcu dodajemy żółtka i zagniatamy jednolite ciasto. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto do foremki i ugniatamy go dłońmi dopasowując do foremki. Nakłuwamy widelcem i pieczemy 15-20 min w 180 stopniach (do zezłocenia). Studzimy. …. Krem budyniowy: - 500 ml mleka - 2 opakowania budyniu, każdy po 40 g (pomieszałam waniliowy ze śmietankową) - 4 łyżki cukru - 100 g miękkiego masła 400 ml mleka wlewamy do garnka, dorzucamy cukier i podgrzewamy. W reszcie mleka rozpuszczamy budynie i przelewamy je do gotującego się mleka. Gotujemy na wolnym ogniu, do momentu zgęstnienia. Ściągamy z garnek z palnika, przykrywamy folią spożywczą i odkładamy do ostudzenia. Miękkie masło miksujemy i łyżka po łyżce dodajemy ostudzonego budyniu, ciągle miksując. …. Dodatkowo: - ok. 30 herbatników - ok 150 g kajmaku - garść posiekanych orzechów - 3 łyżki powideł malinowych Na ciasto kruche wykładamy połowę kremu. Przykrywamy herbatnikami. Wykładamy kajmak i obsypujemy orzechami. Znów przykrywamy herbatnikami, smarujemy dżemem i wykładamy resztę kremu. Na wierzch ostatnia warstwa herbatników i polewa czekoladowa … Polewa czekoladowa: - 100 g gorzkiej czekolady - 125 ml śmietanki kremówki Śmietankę podgrzewamy. Do ciepłej wrzucamy czekoladę. Mieszamy do momentu rozpuszczenia się czekolady i połączenia jej ze śmietanką. Wylewamy na ciasto i wstawiamy na min 3 godziny do lodówki #ciasto#ciastobezpieczenia##bezpieczenia#przepis#przepisy#przepisnaciasto#słodkieprzepisy#relaxtimepl#herbatniki#budyń#orzechy#maliny#dżem#czekolada#słodkie#dokawy#delicius#cakeoftheday#cake#nobakecake#wypieki
Z lekkim opóźnieniem ale wrzucam przepis na pysz Z lekkim opóźnieniem ale wrzucam przepis na pyszne i ekspresowo szybkie ciasto migdałowe z wiśniami które uda się dosłownie każdemu 😊😊 Ciasto migdałowe z wiśniami, przepis na blaszkę 20x20 cm: - 60 g masła - 1/4 szklanki cukru - 3 jajka - 2 łyżki miodu - 1/4 szklanki mąki - 1 szklanka mielonych migdałów - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - wiśnie z syropu bez pestek ok. 200 g + łyżeczka mąki … Wykonanie: Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Wiśnie odsączamy i lekko oprószamy mąką Masło roztapiamy i odkładamy do lekkiego ostudzenia. Do miski wrzucamy: jajka, cukier, miód i masło. Mieszamy rózgą lub widelcem tylko do momentu połączenia składników. Nie trzeba używać miksera. Dorzucamy: mąkę, migdały, sól i proszek do pieczenia. Jeszcze raz krótko mieszkamy. Wylewamy do foremki, układamy wiśnie i pieczemy 30 min w 170 stopniach. Studzimy i oprószamy cukrem pudrem. Smacznego 😊😁 #ciasto#ciastodomowe#ciastodokawy#ciastonaniedzielę#przepisnaciasto#przepisy#prosteprzepisy#relaxtimepl#wiśnie#orzechy#migdały#słodkie#delicious#wypieki#domowewypieki#szybkieciasto#bezmiksera
Follow on Instagram

MOJE MENU

  • Strona główna
  • O mnie
  • CIASTA I DESERY
    • BEZ PIECZENIA
    • SERNIKI
    • CIASTA Z OWOCAMI
    • CZEKOLADOWE WYPIEKI
    • CIASTA KRUCHE I TARTY
    • BEZY I CIASTA BEZOWE
    • BROWNIES
    • BABKI
    • DROŻDŻOWE
    • CIASTO NA NIEDZIELĘ – SZYBKIE I ŁATWE
    • PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY
    • INNE
    • UCIERANE
    • CIASTO FRANCUSKIE
    • PRZETWORY
  • KUCHNIA
    • OPINIE
    • PORADY
  • Karkonosze i Sudety atrakcje
    • GDZIE ZJEŚĆ W JELENIEJ GÓRZE I OKOLICACH
    • KARKONOSZE I SUDETY ATRAKCJE
    • ZAMKI I PAŁACE
    • Dolina pałaców i ogrodów dolnyśląsk

Kategorie

Tagi

banany beza bez pieczenia bezy biała czekolada biszkopt biszkopty bita śmietana borówki brownie budyń ciasteczka ciastka ciasto ciasto kruche ciasto na niedzielę cytryna czekolada deser herbatniki jabłka jogurt kajmak kakao kawa kokos krem kremówka kruszonka lemon curd maliny mascarpone migdały miód mleko orzechy owoce proste ciasto sernik szybki deser szybkie ciasto tarta truskawki twaróg wykorzystanie białka

Znajdziecie mnie również:

Przepisy kulinarne Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne rondel Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

INSTAGRAM

justyna.pielech

justyna.pielech
Najlepszy sernik kokosowy 😁😁🥥🥥🍫🍫 Najlepszy sernik kokosowy 😁😁🥥🥥🍫🍫 Na blogu już jest jeden sernik kokosowy ale ten to jest mistrzostwo świata 😁 Lubicie ciasta z kokosem??? Przepis na tortownicę 20 cm: SPÓD: - 100 g herbatników maślanych (ok 18 sztuk) - 40 g gorzkiej czekolady (u mnie 90% kakao) - 30 g masła Herbatniki blendujemy na piasek. Masło z czekoladą rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do ciastek i mieszamy aż czekolada z masłem dokładnie oblepi herbatniki. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Przesypujemy do niej masę ciasteczkową i ugniatamy ją dokładnie np. dnem szklanki. Dobrze chłodzimy w lodówce, lub krócej w zamrażarce (spód ma być twardy). … MASA SEROWA: - 200 g sera na serniki - 200 ml kwaśnej, gęstej śmietany 18% - 200 ml śmietanki kokosowej - 100 g cukru - 40 g wiórek kokosowych - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 jajka Piekarnik nastawiamy na 160 stopni. Wykonanie masy serowej jest banalnie proste. Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. jeżeli chodzi o śmietankę kokosową, to użyłam tu gęstej części mleka kokosowego. Wszystkie składniki wrzucamy do miski. Miksujemy tylko do momentu ich połączenia, czyli naprawdę krótko. Przelewamy masę na zimny spód. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 60 minut. Można piec w kąpieli wodnej, żeby masa nie popękała i była bardziej kremowa. Ja tego nie robię, ponieważ wolę bardziej zbite serniki, a pęknięcia mi nie przeszkadzają. Sernik studzimy w uchylonym piekarniku. Po całkowitym ostudzeniu szykujemy polewę. … POLEWA CZEKOLADOWA: - 60 g gorzkiej czekolady (u mnie 70% kakao) - 60 ml śmietanki kremówki Śmietankę lekko podgrzewamy. Do ciepłej wrzucamy połamaną czekoladę. Odstawiamy na 2 minuty. Po tym czasie mieszamy tak długo, aż czekolada się roztopi tworząc gładki sos. Przelewamy na sernik, dowolnie dekorujemy wiórkami kokosowymi i wstawiamy na minimum kilka godzin do lodówki #sernik#serniki#przepisnasernik#cheescake#kokos#czekolada#smietankakokosowa#sernikokosowy#przepisy#ciasto#ciastokokosowe#coconuts#relaxtimepl#słodkości#nasłodko#dokawy#serniczek#pyszne#cakeoftheday
Sernikobrownie o smaku tiramisu … co to wyszło Sernikobrownie o smaku tiramisu … co to wyszło za ciasto 😁😁😁 Genialne. Połączenie wszystkiego co najlepsze: ciężkie i mokre brownie z sernikiem. A do tego wszystkiego jeszcze kawa w obu masach. Pyyyszne. Na dodatek prosto i szybko się robi 😊🍫🍰 Przepis na blaszkę 20x20 cm: Masa czekoladowa: - 130 g masła w temperaturze pokojowej - 130 g cukru - 130 g gorzkiej czekolady 60-70% kakao - 80 g mąki - 2 jajka - 1,5 łyżki mocnej kawy (zaparzonej) Czekoladę rozpuszczamy i odstawiamy do lekkiego ostudzenia. Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy po jajku za każdym razem miksując. Na końcu dodajemy mąkę i ostudzoną kawę. Jeszcze raz miksujemy. Szykujemy masę serową. Masa serowa: - 330 g sera na serniki (lub pół na pół z mascarpone) - 100 g cukru - 1 jajko - 1 łyżka mocnej kawy (zaparzonej) Wszystkie składniki wrzucamy do miski i miksujemy bardzo krótko, tylko do momentu połączenia składników. Włączamy piekarnik. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Na spód wykładamy 3/4 masy ciemnej. Następnie całą masę serową. Na wierzch resztę ciemniej. Polecam wykładać ją małą łyżeczką ponieważ jest dość gęsta. Można wymieszać warstwy wykałaczką tworząc „esy-floresy” lub pozostawić warstwy ciasta. Pieczemy 40-45 min w 170 stopniach. #ciasto#najlepszeciasto#czekolada#brownie#browniecake#sernikobrownie#chocolatecake#mascarpone#kawa#mocnakawa#przepisnaciasto#przepisy#przepisykulinarne#zczekoladą#wypieki#slodkiewypieki#słodkości#deser#dokawy#relaxtimepl#cakeoftheday
Fani masła orzechowego i czekolady będą w niebo Fani masła orzechowego i czekolady będą w niebo wzięci 😁😁😁 Czekoladki wyszły genialne 😍 Fakt, nie można zjeść wszystkich naraz bo jednak są trochę kaloryczne 🤪 Ale jaka to była przyjemność wyciągać sobie po jednej do kawy 🤪🤪 Pyszne Składniki na 25 sztuk: - 150 g masła orzechowego - 50 g gorzkiej czekolady - Szklanka cukru pudru - Łyżka drobno posiekanych dowolnych orzechów - Ewentualnie sól … Czekoladę roztapiamy. Wszystkie składniki łączymy i miksujemy do momentu połączenia składników. Odkładamy do lodówki na minimum 12 godzin lub na krócej do zamrażarki. Po tym czasie formujemy kulki i jeszcze raz chłodzimy. … - 150 g gorzkiej czekolady rozpuszczamy. Każdą kulkę obtaczamy w czekoladzie i odkładamy do lodówki do momentu stężenia czekolady Smacznego !!! #czekoladki#praliny#pralinki#czekolada#pralines#chocolates#masloorzechowe#masłoorzechowe#peanutbutter#przepis#przepisy#bezpieczenia#słodkie#slodkie#pyszne#cosdokawy#przekąska#slodkistol#relaxtimepl#delicious
Trochę was przy głosowaniu na to ciasto oszukał Trochę was przy głosowaniu na to ciasto oszukałam 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Nie wiem dlaczego poprzestawiało mi się w głowie ze to jest ciasto bez pieczenia 🤦‍♀️🤦‍♀️ A oczywiście trzeba upiec tu biszkopt. Ale myśle że jak zastąpicie biszkopt ciemnymi herbatnikami to jakoś wszyscy wybrniemy z tej niezręcznej sytuacji 🤪🤪 A ciasto wyszło pyszne 😍😍 Warstwy z kremu kajmakowego, biszkopta, dżemu, herbatników i polewy czekoladowej 😁👌 Biszkopt z kremem kajmakowym blaszka 20x20 cm: Biszkopt: - 3 jajka - 6 łyżek cukru - 0,3 szklanki mąki - czubata łyżka kakao - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia … Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy do nich cukier, łyżka po łyżce i miksujemy, aż zużyjemy cały cukier, a masa będzie gęsta i lśniąca. Dodajemy żółtka, krótko miksujemy. Dodajemy przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Mieszamy szpatułką. Pieczemy 25-30 min w 180 stopniach. Studzimy. Po wystudzeniu kroimy w poprzek na dwie części: … Krem kajmakowy: - 450 g mascarpone - 200 ml śmietanki kremówki 30% - 200 g gotowej masy kajmakowej - 1 łyżka cukru pudru Wszystkie składniki na krem wrzucamy do miski i miksujemy do momentu powstania gęstego kremu. … Dodatkowo: - pół słoiczka dżemu malinowego - 9 sztuk herbatników - kawa do nasączenia biszkopta … Polewa czekoladowa: - 120 ml śmietanki kremówki 30% - 100 g czekolady gorzkiej Spód biszkopta wykładamy do blaszki. Wykładamy połowę kremu, przykrywamy drugą połową biszkopta. Nasączamy go kawą. Wykładamy dżem. Wykładamy resztę kremu (zostawiając 1 łyżkę). Wykładamy herbatniki, smarujemy resztą dżemu i resztą kremu. Polewamy polewą. Polewa: podgrzewamy śmietankę i do ciepłej wrzucamy połamaną czekoladę. Mieszamy do momentu rozpuszczenia i połączenia składników. Przelewamy na ciasto i chłodzimy go w lodówce. #ciasto#ciastoprzekładane#ciastozkremem#przepisnaciasto#wypieki#domowewypieki#biszkopt#kajmak#masakrówkowa#dżem#herbatniki#czekolada#polewaczekoladowa#polewa#relaxtimepl#przepisy#przepisykulinarne#slodkie#naslodko#cosdokawy#slodkosci#delicius#nasłodko
Kolejne ale genialne ciasto bez pieczenia. Coś dl Kolejne ale genialne ciasto bez pieczenia. Coś dla prawdziwych fanów czekolady🍫🍫🍫 i owoców w galaretce🫐🫐🫐. U mnie to jagody ponieważ akurat jagody w syropie miałam w słoiku zalegające w szafce. Ale można tu użyć dowolnych owoców, wyobraźcie sonie maliny 😊😁😍 Tarta czekoladowa bez pieczenia z jagodami, przepis na tortownicę o średnicy 20 cm: Spód ciasteczkowy: - 20 sztuk herbatników maślanych - 50 g gorzkiej czekolady - 35 g masła … Herbatniki blendujemy w blenderze na piasek. Masło rozpuszczamy w garnuszku wraz z czekoladą. Rozpuszczone dodajemy do ciasteczek i dokładnie mieszamy, aby składniki się połączyły. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Masę przekładamy do foremki i ugniatamy ją np. dnem szklanki. Na czas przygotowania masy wstawiamy foremkę do lodówki. … Masa czekoladowa: - 150 ml śmietanki kremówki 30% - 250 g gorzkiej czekolady min 65% kakao Kremówkę mocno podgrzewamy ale nie gotujemy. Wrzucamy do niej połamaną czekoladę i zostawiamy na 2 minuty. Po tym czasie mieszamy do momenty rozpuszczenia czekolady, połączenia składników i powstania kremu czekoladowego. Przelewamy go na spod ciasteczkowy i chłodzimy w lodówce do momentu stężenia kremu. … Jagody w galaretce: - jagody w syropie ok. 300 g - przezroczysta galaretka Galaretkę rozpuściłam w 100 ml wrzącej wody. Przelałam ją do jagód, wymieszałam i odczekałam, aż zacznie tężeć. Wówczas przelałam ją na krem. Ciasto trzymamy w lodówce. Jagody można wymienić na dowolne owoce lub wogole z nich zrezygnować. #ciasto#ciastobezpieczenia#bezpieczenia#czekolada#tarta#tartaczekoladowa#chocolatepie#galaretka#ciasteczka#wypieki#wypiekidomowe#jagody#relaxtimepl#wypieki#przepisnaciasto#ciastoczekoladowe#przepisy#przepisykulinarne#cake#chocolatecake
2 składniki i sernik czekoladowy gotowy 😁😁😁 No lepiej i szybciej być nie może 🍰🍰 Wyszedł pyszny, a dodatkami każdy może dopasować go do siebie. Dżem, powidła, krem pistacjowy, masło orzechowe, bita śmietana … itd. Pasować będzie wszystko 😁🔥 Sernik na zimno - czekoladowy na tortownicę 18 cm (lub dwie mniejsze ): - 250 g mielonego twarogu na serniki lub mascarpone - 100 g czekolady gorzkiej min 65% Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub mikrofali. Foremki wykładamy papierem do pieczenia. Czekamy, do momentu kiedy czekolada się schłodzi ale nadal pozostanie płynna. Przelewamy ją do serka i szybko, energicznie mieszamy (nie potrzeba tu miksera). Należy to robić szybko ponieważ masa tężeje dość szybko. Przekładamy masę do foremki lub foremek i dokładnie wygładzamy łyżką. Wstawiamy do lodówki …. Dodatki: - 2 łyżki masy krówkowej - liofilizowane maliny - 2 kostki roztopionej czekolady do ozdoby Masę krówkową wykładamy na masę czekoladową rozsmarowując ją równomiernie łyżką. Układamy liofilizowane owoce i polewamy odrobiną rozpuszczonej czekolady. Ciasto przechowujemy w lodówce. Sernik można zostawić bez niczego lub wybrać jakiekolwiek inne dodatki: powidła, powidła i odrobina czekolady, bita śmietana, lody, jakakolwiek masa, masło orzechowe itp. Ps. Przepis znalazłam na profilu @onaciaglegotuje #bezcukru#sugarfree#sernik#serniknazimno#sernikczekoladowy#zdrowysernik#sernikbezcukru#przepis#przepisnasernik#relaxtimepl#dwaskładniki#czekolada#chocolate#zdroweciasto#fitciasto#bezpieczenia#bezmiksera#szybkieprzepisy#szybkieciasto#prosteprzepisy
Znalazłam jesienno zimowe wykorzystanie nie tylko Znalazłam jesienno zimowe wykorzystanie nie tylko moich najlepszych rogalików ale także jednej z ulubionych mas orzechowych ❤️😊 Genialne połączenie i przepis sprawdzony który zawsze sie uda 🥐😊 Rogaliki z masą orzechową, przepis na 24 sztuki: Ciasto półkruche: - czubata szklanka mąki pszennej - 140 g zimnego masła - czubata łyżka cukru pudru - 2 czubate łyżki gęstej śmietany 18% … Do mąki dodajemy cukru, a następnie posiekane w kawałki masło. Zagniatamy do momentu dokładnego połączenia składników. Dodajemy śmietanę i dokładnie zagniatamy, do momentu utworzenia jednolitego, elastycznego ciasta. W razie klejenia się ciasta dosypujemy odrobinę mąki. Ciasto owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na czas szykowania nadzienia. … Nadzienie orzechowe: - 150 g dowolnych zmielonych orzechów - 60 g cukru - 60 ml śmietanki kremówki - cynamon (do smaku dowolna ilość) - 1 białko Orzechy łączymy z cukrem, cynamonem i śmietanką. Mieszamy widelcem do momentu połączenia składników. Białko ubijamy na sztywno i połowę ubitych białek dodajemy do masy orzechowej, delikatnie mieszając całość szpatułką. Resztę białka wykorzystamy do posmarowania rogalików z wierzchu … Piekarnik nastawiamy na 180 stopni a blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto dzielimy na 3 części. Każdą wałkujemy, żeby powstał okrąg (obojętnie o jakiej średnicy, im większy tym większe będą rogaliki), ważne by ciasto pozostało o grubości około 2 mm (czyli żeby się nie rwało). Okrąg kroimy na 4 części i każdy z powstałych trójkątów jeszcze na pół. Czyli mamy 8 trójkątów. Na każdym układamy po łyżeczce masy, delikatnie ją rozsmarowując i zwijamy rogalik zaczynając od podstawy trójkąta. Układamy na blaszce cienką końcówką pod spód (nie będą się rozklejać) i smarujemy pozostałym białkiem. Pieczemy około 15 min w 180 stopniach (rogaliki powinny się ładnie zarumienić). Wystudzone można oprószyć cukrem pudrem. #przepis#przepisy#prosteprzepisy#świąteczne#swiatecznewypieki#wypieki#domowewypieki#relaxtimepl#rogaliki#najlepszerogaliki#masaorzechowa#orzechy#przekąska#słodkaprzekąska#nasłodko#dokawy#croissant#deser#homedesert#pycha#sweetslover#recipe#foodbloger#delicius
Zrobiłam tu kruchy spód ale można zastąpić go Zrobiłam tu kruchy spód ale można zastąpić go herbatnikami 😊 W smaku wyszło genialne 😍 Masa krówkowa plus dżem malinowy zrobiły tu najlepszą robot. Jest tu trochę warstw ale ciasto jest naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu 😊 Ciasto bez pieczenia przepis na blaszkę 20x20 cm: Ciasto kruche LUB WARSTWA HERBATNIKÓW: - 140 g mąki - 80 g zimnego masła - 2 żółtka - 2 łyżki cukru pudru - szczypta soli Do mąki dodajemy cukier puder, pokrojone w kostkę masło i sól. Zagniatamy aby składniki się połączyły (na zasadzie kruszonki). Na końcu dodajemy żółtka i zagniatamy jednolite ciasto. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto do foremki i ugniatamy go dłońmi dopasowując do foremki. Nakłuwamy widelcem i pieczemy 15-20 min w 180 stopniach (do zezłocenia). Studzimy. …. Krem budyniowy: - 500 ml mleka - 2 opakowania budyniu, każdy po 40 g (pomieszałam waniliowy ze śmietankową) - 4 łyżki cukru - 100 g miękkiego masła 400 ml mleka wlewamy do garnka, dorzucamy cukier i podgrzewamy. W reszcie mleka rozpuszczamy budynie i przelewamy je do gotującego się mleka. Gotujemy na wolnym ogniu, do momentu zgęstnienia. Ściągamy z garnek z palnika, przykrywamy folią spożywczą i odkładamy do ostudzenia. Miękkie masło miksujemy i łyżka po łyżce dodajemy ostudzonego budyniu, ciągle miksując. …. Dodatkowo: - ok. 30 herbatników - ok 150 g kajmaku - garść posiekanych orzechów - 3 łyżki powideł malinowych Na ciasto kruche wykładamy połowę kremu. Przykrywamy herbatnikami. Wykładamy kajmak i obsypujemy orzechami. Znów przykrywamy herbatnikami, smarujemy dżemem i wykładamy resztę kremu. Na wierzch ostatnia warstwa herbatników i polewa czekoladowa … Polewa czekoladowa: - 100 g gorzkiej czekolady - 125 ml śmietanki kremówki Śmietankę podgrzewamy. Do ciepłej wrzucamy czekoladę. Mieszamy do momentu rozpuszczenia się czekolady i połączenia jej ze śmietanką. Wylewamy na ciasto i wstawiamy na min 3 godziny do lodówki #ciasto#ciastobezpieczenia##bezpieczenia#przepis#przepisy#przepisnaciasto#słodkieprzepisy#relaxtimepl#herbatniki#budyń#orzechy#maliny#dżem#czekolada#słodkie#dokawy#delicius#cakeoftheday#cake#nobakecake#wypieki
Z lekkim opóźnieniem ale wrzucam przepis na pysz Z lekkim opóźnieniem ale wrzucam przepis na pyszne i ekspresowo szybkie ciasto migdałowe z wiśniami które uda się dosłownie każdemu 😊😊 Ciasto migdałowe z wiśniami, przepis na blaszkę 20x20 cm: - 60 g masła - 1/4 szklanki cukru - 3 jajka - 2 łyżki miodu - 1/4 szklanki mąki - 1 szklanka mielonych migdałów - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - wiśnie z syropu bez pestek ok. 200 g + łyżeczka mąki … Wykonanie: Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Wiśnie odsączamy i lekko oprószamy mąką Masło roztapiamy i odkładamy do lekkiego ostudzenia. Do miski wrzucamy: jajka, cukier, miód i masło. Mieszamy rózgą lub widelcem tylko do momentu połączenia składników. Nie trzeba używać miksera. Dorzucamy: mąkę, migdały, sól i proszek do pieczenia. Jeszcze raz krótko mieszkamy. Wylewamy do foremki, układamy wiśnie i pieczemy 30 min w 170 stopniach. Studzimy i oprószamy cukrem pudrem. Smacznego 😊😁 #ciasto#ciastodomowe#ciastodokawy#ciastonaniedzielę#przepisnaciasto#przepisy#prosteprzepisy#relaxtimepl#wiśnie#orzechy#migdały#słodkie#delicious#wypieki#domowewypieki#szybkieciasto#bezmiksera
Follow on Instagram
Facebook Instagram E-mail

© Copyright 2019 - Solo Pine. All Rights Reserved.

Top

Designed & Developed by Solo Pine.

We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurationDescription
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT