Relaxtime czas na wypieki

  • Strona główna
  • O mnie
  • CIASTA I DESERY
    • BEZ PIECZENIA
    • SERNIKI
    • CIASTA Z OWOCAMI
    • CZEKOLADOWE WYPIEKI
    • CIASTA KRUCHE I TARTY
    • BEZY I CIASTA BEZOWE
    • BROWNIES
    • BABKI
    • DROŻDŻOWE
    • CIASTO NA NIEDZIELĘ – SZYBKIE I ŁATWE
    • PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY
    • INNE
    • UCIERANE
    • CIASTO FRANCUSKIE
    • PRZETWORY
  • KUCHNIA
    • OPINIE
    • PORADY
  • Karkonosze i Sudety atrakcje
    • GDZIE ZJEŚĆ W JELENIEJ GÓRZE I OKOLICACH
    • KARKONOSZE I SUDETY ATRAKCJE
    • ZAMKI I PAŁACE
    • Dolina pałaców i ogrodów dolnyśląsk
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CZEKOLADOWE WYPIEKI

    Biszkopt z kremem kajmakowym

    9 stycznia 2023
  • ciastka z kremem
    Bez kategorii/ BROWNIES/ CIASTA I DESERY/ CZEKOLADOWE WYPIEKI/ DESERY/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Ciastka z kremem

    3 stycznia 2023
  • Bez kategorii/ BEZ PIECZENIA/ CIASTA I DESERY

    Ciasto bez pieczenia z krówką

    27 grudnia 2022
  • cytrynowe ciasteczka
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA KRUCHE I TARTY/ DESERY/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Cytrynowe ciasteczka z czekoladą

    21 grudnia 2022
  • ciasto
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA Z OWOCAMI/ CIASTO NA NIEDZIELĘ - SZYBKIE I ŁATWE

    Ciasto bez miksera – migdałowe

    14 grudnia 2022
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA KRUCHE I TARTY/ INNE/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Rogaliki z masą orzechową

    8 grudnia 2022
  • Bez kategorii/ BROWNIES/ CIASTA I DESERY/ CIASTO NA NIEDZIELĘ - SZYBKIE I ŁATWE/ CZEKOLADOWE WYPIEKI

    Ciasto kokosowo czekoladowe

    1 grudnia 2022
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ SERNIKI

    Sernik z masłem orzechowym

    24 listopada 2022
  • ciasto drożdżowe
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DROŻDŻOWE

    Strucla z masą orzechową

    17 listopada 2022
  • zdrowa przekąska
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DESERY/ INNE/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Zdrowe batony – tylko 2 składniki

    13 listopada 2022
  • Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DROŻDŻOWE/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

    Drożdżowe bułeczki zawijańce

    24 października 2022
  • tarta
    Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ CIASTA KRUCHE I TARTY

    Tarta z kremem cynamonowym i figami

    19 października 2022
Older Posts
Newer Posts

Kod zniżkowy

Kod zniżkowy

Witajcie na moim blogu

Witajcie na  moim blogu

Mam na imię Justyna i cieszę się, że mogę dzielić się z wami moimi udanymi i tymi nie udanymi próbami przeróżnych wypieków. Więcej informacji znajdziecie na stronie "O mnie" lub po kliknięciu w obrazek

Facebook

Relaxtime.pl

INSTAGRAM

Sernik na cieście ucieranym ze śliwkami wyszedł Sernik na cieście ucieranym ze śliwkami wyszedł genialny 😁 Idealna opcja dla tych co nie mogą się zdecydować 🤪 Jeszcze lepsza dla tych którzy lubią konkretny kawałek ciasta, ale żeby jednocześnie nie był on za suchy. Tu mamy wszystko w jednym: ciasto ucierane, sernik a do tego owoce w postaci śliwek i płatki migdałowe. Bardzo mi to ciasto smakowało 😊😊😊
Sernik na cieście ucieranym ze śliwkami, blaszka 20x20 cm
Ciasto ucierane:
- 80 g masła
- 80 g cukru
- 2 małe jajka
- 110 g mąki
- 35 g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g śmietany 12%

Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Masło ucieramy z cukrem (miksujemy dość długo). Dodajemy po jajku ciągle miksując. Dodajemy mąki, proszek do pieczenia i śmietanę. Miksujemy już tylko do momentu połączenia składników. Przelewamy ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i szykujemy masę serową
….
Masa serowa:
- 350 g twarogu na serniki
- 2 jajka
- 80 g cukru
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- ok 300 g śliwek (przekrojonych na pół)
- 2 garści płatków migdałowych

Wszystkie składniki (oprócz śliwek) wrzucamy do miski i miksujemy tylko do momentu połączenia składników. Wylewamy masę serową na ciasto ucierane i jedna obok drugiej układamy śliwki. Rozcięciem na górę. Posypujemy płatkami migdałowymi i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 60 minut w 170 stopniach
Smacznego 😊😊😊 Ps. Przepis znalazłam na blogu @mojewypiekicom 
#ciasto#ciastodomowe#ciastonaniedzielę#ciastoześliwkami#śliwki#sernik#ciastoucierane#przepisnaciasto#słodkości#blogzwypiekami#relaxtimepl#przepisy#prosteciasto#cosdokawy#wypieki#domowewypieki#slodkiewypieki
2 składniki 😁😁😁 No mniej się już nie d 2 składniki 😁😁😁 No mniej się już nie da 😊 Ale jest warunek. Musisz lubić banany i sezam 🍌🍌🍌 to wszystko. Oczywiście można by je polać czekoladą. Ale po co komplikować skoro same w sobie te ciastka są pyszne ❤️❤️❤️
…
Zdrowe ciastka 2 składniki, przepis na ok 8 sztuk o średnicy 8 cm:
- 2 banany
- ok 200 g sezamu

Banany blendujemy lub dobrze rozgniatamy widelcem. W zależności od wielkości bananów będzie potrzebne troszkę mniej lub więcej sezamu. Dodajemy go do bananów. Powinniśmy uzyskać gęstą, nie lejącą konsystencję. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik. Ciastka wykładamy łyżką lub układamy je w ringach cukierniczych bez dna. Im cieńsze będą ciastka tym wyjdą bardziej chrupiące.Pieczemy 20-25 min w 180 stopniach. 
Smacznego !!!
#ciastka#bezglutenu#bezglutenowe#bezlaktozy#bezjajek#zdrowe#zdroweslodycze#fitciastka#deser#zdrowydeser#fitprzepisy#zdroweprzepisy#przepisy#relaxtimepl#banany#banan#sezam#pyszne#slodkie#dokawy
Ewidentnie z musem nie do końca mi tu wyszło. Po Ewidentnie z musem nie do końca mi tu wyszło. Powinnam bardziej zagłębić go w masie serowej a tak to zbyt mocno się podgrzał 🤪 Ale nic poprawie to następnym razem. Bo sam sernik jest prosty w przygotowaniu i wychodzi przepyszny 😍😍
…
Sernik z musem jagodowym, przepis na tortownicę o średnicy 22 cm:
…
Kruchy spód:
- 260 g mąki
- 3 łyżki drobnego cukru
- 110 g zimnego masła
- 1 jajko
Mąkę łączymy z cukrem. Dodajemy pokrojone zimne masło i zagniatamy ciasto pomiędzy palcami aby masło oblepiło pozostałe składniki. Dodajemy jajko i zagniatamy sprężyste ciasto. Gdyby ciasto mocno się lepiło dodajemy odrobinę mąki. Ciasto owijamy w folię i wkładamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie wałkujemy do średnicy większej o kilka centymetrów niż nasza foremka. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej ciasto. Równamy boki. I wstawiamy foremkę do lodówki na czas przyszykowania masy serowej
…
Mus jagodowy:
- 250 ml soku z jagód lub dobrze zblendowanych jagód
- 2 łyżki skrobii ziemniaczanej
Do zimnego soku dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Podgrzewamy na małym ogniu ciągle mieszając. Doprowadzamy do wrzenia. W tym momencie masa zgęstnieje i ściągamy z gazu do lekkiego ostudzenia.
…
Masa serowa:
- 250 g mascarpone
- 500 g twarogu na serniki
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 100 ml śmietanki kremówki 30%
- 120 g cukru
Wszystkie składniki przekładamy do miski i bardzo krótko miksujemy, Tylko do momentu połączenia składników.
Na zimne ciasto kruche wylewamy masę serową. A na nią mus jagodowy. Gdyby był bardzo gęsty można nakładać go łyżeczką: miejsce w miejsce. foremkę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 45-50 min w 170 stopniach
#sernik#cheesecake#jagody#musowocowy#owoce#najlepszysernik#serniki#przepisnasernik#ciasto#twaróg#mascarpone#wypieki#domowewypieki#słodkości#deser#cosdokawy#serniczek#relaxtimepl#blogzwypiekami#przepisy#przepisnaciasto
Coś dla fanów orzechów i ciasta kruchego (takie Coś dla fanów orzechów i ciasta kruchego (takiego lekko oszukanego). Pekany chyba pasują tu najbardziej bo po upieczeniu pozostają miękkie. Myśle ze z migdałami byłby większy problem 🤪 Niewiele składników bo właściwie główną role odgrywa tu ciasto kruche i orzechy a efekt przepyszny 😊😊

Ciasto z orzechami pekan, przepis na blaszkę 20x20 cm:
Ciasto krucho-ucierane:
- 120 g miękkiego masła
- 0,5 szklanki cukru
- 1 czubata szklanka mąki
- szczypta soli

Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Trwa to około 5 min. Dodajemy mąkę oraz sól. Miksujemy na niewielkich obrotach do momentu powstania kruszonki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Przesypujemy kruszonkę i ugniatamy porządnie ręką. Pieczemy 15-20 min w 180 stopniach (do lekkiego zbrązowienia)
…
Masa orzechowa:
- ok. 200 g orzechów pekan 
- 60 g masła
- 1/3 szklanki cukru
- 4 łyżki miodu
- 1,5 łyżki śmietanki 30%

Orzechy siekamy ale zostawiamy raczej większe kawałki. Masło, cukier, miód i śmietankę wrzucamy do garnka. Doprowadzamy do wrzenia ciągle mieszając i od razu ściągamy z gazu. Dodajemy orzechy. Mieszamy i przelewamy na ciasto (ciasto może być jeszcze ciepłe). Pieczemy kolejne 15 min w 180 stopniach. Ciasto kroimy dopiero po jego wystygnięciu
#orzechy#pekan#orzechypekan#ciastozorzechami#ciastojesienne#ciastokruche#przepis#przepisy#słodkie#przepisnaciasto#wypieki#domowewypieki#słodkości#cosslodkiego#cosdokawy#relaxtimepl#delicious#cake
Przepis znalazłam na blogu @mojewypiekicom
Dziś coś dla zabieganych. Wiem półprodukt, cia Dziś coś dla zabieganych. Wiem półprodukt, ciasto francuskie. Ale jak to mówią dawka czyni truciznę 🤪 Od czasu do czasu można sięgnąć po takie rozwiązanie.
Ciastka francuskie z kremem i owocami, przepis na 12-13 porcji (ilość zależna od wykrojonych przez was porcji):
- płat ciasta francuskiego (mój miał 275 g)
- 1 jajko (wystarczy nawet mniej, jeśli wam po czymś zostało)
Ciasto francuskie rozwijamy. Kroimy w prostokąty lub kwadraty w taki sposób aby prostokąt można było złożyć na pół i nadal będzie miał kształt prostokąta, a kwadrat po złożeniu zostanie trójkątem. Sklejane brzegi smarujemy od wewnątrz jajkiem. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i jeszcze raz smarujemy jajkiem, tym razem całą wierzchnią powierzchnię ciasta. Blaszkę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 15-20 min w 190 stopniach do momentu ładnego zarumienienia ciasta. Po wystudzeniu ciasta nacinamy je nożem w miejscach wcześniejszego łączenia.
….
Krem:
- 200 g serka mascarpone
- 180 ml śmietanki kremówki 30%
- 1,5 łyżki cukru pudru
Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy do momentu powstania jednolitego, gęstego kremu. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego lub woreczka. Można również nakładać go po prostu łyżką
…
Dodatkowo:
- około 200 g dowolnych owoców lub frużeliny. Część owoców rozgniotłam widelcem. Wymieszałam z pozostałymi.
Każde ciastko wypełniamy wewnątrz kremem. Na wierzch kremu wykładamy po czubatej łyżeczce owoców 
#ciastka#ciastkafrancuskie#ciastofrancuskie#szybkieciastka#szybkideser#ciastkazkremem#kremmascarpone#mascarpone#śmietanka#cosdokawy#owoce#frużelina#relaxtimepl#słodkości#wypieki#prosteprzepisy#przepisnaciastka#przepisnadeser#słodkieprzepisy
Płatki owsiane (lub inne), miód, czekolada i mas Płatki owsiane (lub inne), miód, czekolada i masło orzechowe to główne składniki. Nie potrzeba miksera ani piekarnika. Polecam użyć delikatnego miodu, żeby nie zdominował smaku ciasta. A jeszcze lepiej to przyozdobić go jakimiś owocami 😁😁🫐🍒 Ciasto jest ekstremalnie proste. Potrzebuje jedynie trochę czasu w lodowce na tężenie poszczególnych warstw. Przepis znaleziony u @recetassaludables.alicia 
…
Proste ciasto czekoladowo owsiane bez pieczenia, przepis na blaszkę 20x20 cm
Spód i wierzch:
- 50 ml oleju kokosowego ( 2 łyżki)
- 100 g miodu (ok 4 łyżek)
- 150 g płatków owsianych (ok 16-18 łyżek)
- szczypta soli

Olej łączymy z miodem. Jeżeli oba produkty są w stanie stałym, podgrzewamy ale tylko odrobinę, tak żeby produkty były w stanie prawie płynnym i mogły się połączyć. Dodajemy sól i płatki owsiane. Dokładnie wszystko razem mieszamy. Połowę masy przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie ugniatamy szklanką lub łyżką. Wstawiamy do lodówki.
…
Masa czekoladowa:
- 120 g gorzkiej czekolady
- 160 g masła orzechowego bez cukru

Czekoladę roztapiamy i dodajemy do niej masło orzechowe. Dokładnie mieszamy i przelewamy na spód owsiany. Znów wstawiamy foremkę do lodówki do momentu stężenia warstwy czekoladowej. Dopiero wtedy wykładamy na wierzch resztę masy owsianej i znów wstawiamy ciasto do lodówki. Tym razem już tylko na chwilę aby wierzchnia warstwa delikatnie stężała. Odwracamy foremkę do góry nogami, odklejamy papier i kroimy w dowolne kawałki. Smacznego 
#deser#ciasto#batoniki#batonikiowsiane#platkiowsiane#miód#czekolada#masloorzechowe#bezpieczenia#bezlaktozy#zmiodem#bezglutenu#relaxtimepl#przepis#przepisybezglutenowe#prostyprzepis#prostydeser#sweet#cosdokawy
Te serniczki to mój eksperyment i chociaż są w Te serniczki to mój eksperyment i chociaż są w nich jeszcze rzeczy do poprawienia (konkrety w przepisie⬇️) to wiem że stałe zagoszczą jako u mnie jako forma zdrowej przekąski 😊😊 
…
Serniczki porzeczkowe bez pieczenia, przepis na 12 sztuk:
Spód daktylowy: 
- Ok 100 g wypestkowanych daktyli 
- 2 łyżki masła orzechowego 
- 3 łyżki dowolnych mielonych orzechów 
- łyżka mąki kokosowej
- 2 łyżki kakao 
- opcjonalnie woda gdyby masa wyszła bardzo gęsta (3 do 4 łyżek) 
Wszystkie składniki najlepiej zmiksować w blenderze kielichowym lub tak jak ja na piechotę rozgnieść daktyle a potem dokładnie wymieszać składniki. Po łyżeczce przekładamy do foremki lub papilotek na muffiny. Ugniatamy (użyłam tu papieru do pieczenia bo ciasto odrobine się kleiło) niestawiania na godzinę do lodówki 
…
Masa sernikowa:
-  200 g dowolnego zmielonego twarogu lub serka kremowego
-  2 łyżeczki syropu z agawy lub innego słodzidła do smaku 
- liofilizowane na proszek porzeczki lub inne owoce 
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i przekładamy po łyżeczce na gotowe spody. Znów chłodzimy około godziny 
…
Polewa:
- 100 g gorzkiej czekolady (roztapiamy i polewamy serniczki). Chłodzimy 
Tutaj dodałabym śmietanki kokosowej, żeby czekolada pozostała miękka. Wtedy można by serniczki kroić. A tak pozostałe elementy są zbyt miękkie w stosunku do reszty składników.
#serniczki#fitserniknazimno#zdrowydeser#zdrowaprzekąska#zdroweserniczki#przepisy#bezpieczenia#słodkie#daktyle#twaróg#czekolada#relaxtimepl#zdroweodżywianie#zdrowesłodycze#zdroweprzepisy#zdroweprzekąski
Nowy, genialny sposób na ciasto drożdżowe!!! Je Nowy, genialny sposób na ciasto drożdżowe!!! Jestem pewna ze wiele z was jeszcze go nie zna. Sama trafiłam na niego u Angeliki @loveishomemade_  Polega na wcześniejszym przygotowaniu ciasta z zimnych składników (w tym drożdży) i wyrastaniu ciasta w lodowce. Genialne rozwiązanie ❤️❤️❤️A ciasto wychodzi mega puszyste. 
Łapcie przepis na bułki drożdżowe z mascarpone, borówkami i kruszonką
…
Przepis na 16 lub więcej sztuk:
Ciasto drożdżowe:
– 500 g mąki pszennej
– 250 ml mleka
– 40 g drożdży świeżych
– 1 jajko (do ciasta tylko żółtko)
– 125 g cukru
– 70 ml oleju rzepakowego
…
Nadzienie serowe:
– 500 g mascarpone 
– 2 łyżki cukru pudru
– 2 łyżka mąki pszennej
– około 400 g owoców
….
Kruszonka:
– 100 g zimnego masła
– 200 g mąki pszennej
– 100 g drobnego cukru
….
Zaczynamy od ciasta drożdżowego, które szykuje dzień wcześniej. Wszystkie produkty są zimne prosto z lodówki. W mleku rozpuszczam drożdże (połamane wrzucam do mleka i mieszam kilka razy). Do miski wrzucam wszystkie składniki i miksuję podsypując delikatnie mąką do momentu powstania jednolitego i sprężystego ciasta. Przykrywam ciasto folią spożywczą i wstawiam do lodówki na noc do wyrośnięcia.
….
Następnego dnia ciasto zagniatam na podsypanym mąką blacie tworząc wałek. Wykrawam z niego 16 porcji. Spokojnie można zrobić nawet 24. Foremkę wykładam papierem do pieczenia. Każdą porcję spłaszczam w dłoniach i układam na blaszce (w tym przypadku dwóch blaszkach), w sporych odstępach. Przykrywam blaszkę ściereczką aby bułeczki zwiększyły objętość. 
…
W tym czasie szykuję kruszonkę i nadzienie. przekładam serek do miski. Dodaję cukier oraz mąkę i dokładnie mieszam wszystko razem widelcem. Kruszonka: łączę cukier z mąką i na końcu dodaje pokrojone zimne masło. Zagniatam pomiędzy palcami, aż składniki się połączą, masło oblepi dokładnie mąkę z cukrem i powstanie kruszonka. 
…
W każdej bułce robię dołek. Do każdego dołka daję po łyżce serka, po garści owoców, smaruje brzegi pozostałym z jajka białkiem i sowicie oprószam kruszonką. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę w 190 stopniach ok. 20-25 min
#bułki#bułkidrożdżowe#drożdżówki#drożdżówka#drożdże#mascarpone#owoce#borówki#jagody#kruszonka#relaxtimepl#wypieki
Daktyle nadziewane kokosową pastą i obtaczane w Daktyle nadziewane kokosową pastą i obtaczane w czekoladzie. Gwarantuje ze nawet Nie Fani kokosa będą się zajadać 😁😁 No chyba ze jesteś już kompletnym przeciwnikiem 🥥🥥😁 Batoniki wyszły genialne. Jedyne co mogę zasugerować to wybierać te większe daktyle, łatwiej się je nadziewa 🤪 Obtaczamy oczywiście w czekoladzie gorzkiej 🍫🍫
…..
Przepis na 15 sztuk:
- 15 wydrylowanych daktyli
- 60 g gorzkiej czekolady min 70% kakao
- 4 łyżki wiórek kokosowych
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1,5 łyżki oleju kokosowego
- ok. 2 łyżki wody

Wiórki kokosowe łączymy z mąką kokosową i olejem kokosowym. Dokładnie mieszamy. Masa nie może być sucha dlatego powoli dodajemy wody (ciągle mieszając). Do każdego daktyla przekładamy po niecałej łyżeczce masy kokosowej, dokładnie ugniatając. Czekoladę rozpuszczamy w mikrofali lub kąpieli wodnej. Każdego daktyla obtaczamy w czekoladzie i wykładamy na talerzyk (deskę do krojenia itp.) wyłożony papierem do pieczenia. Przyozdabiamy wiórkami kokosowymi i wstawiamy do lodówki do momentu stężenia czekolady. Smacznego. 
Ps Jeden daktyl to około 60 kcal. 
#daktyle#kokos#wiórkikokosowe#czekolada#batoniki#slodkie#batony#bounty#batonykokosowe#zdrowebounty#słodkaprzekąska#przekąska#deser#relaxtimepl#zdrowaprzekąska#dokawy#pyszne#delicious#chocolate#desernaszybko#niskokaloryczne
Obserwuj na Instagramie

MOJE MENU

  • Strona główna
  • O mnie
  • CIASTA I DESERY
    • BEZ PIECZENIA
    • SERNIKI
    • CIASTA Z OWOCAMI
    • CZEKOLADOWE WYPIEKI
    • CIASTA KRUCHE I TARTY
    • BEZY I CIASTA BEZOWE
    • BROWNIES
    • BABKI
    • DROŻDŻOWE
    • CIASTO NA NIEDZIELĘ – SZYBKIE I ŁATWE
    • PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY
    • INNE
    • UCIERANE
    • CIASTO FRANCUSKIE
    • PRZETWORY
  • KUCHNIA
    • OPINIE
    • PORADY
  • Karkonosze i Sudety atrakcje
    • GDZIE ZJEŚĆ W JELENIEJ GÓRZE I OKOLICACH
    • KARKONOSZE I SUDETY ATRAKCJE
    • ZAMKI I PAŁACE
    • Dolina pałaców i ogrodów dolnyśląsk

Kategorie

Tagi

banany beza bez pieczenia bezy biała czekolada biszkopt biszkopty bita śmietana borówki brownie budyń ciasteczka ciastka ciasto ciasto kruche ciasto na niedzielę cytryna czekolada deser herbatniki jabłka jogurt kajmak kakao kawa kokos krem kremówka kruszonka lemon curd maliny mascarpone migdały miód mleko orzechy owoce proste ciasto sernik szybki deser szybkie ciasto tarta truskawki twaróg wykorzystanie białka

Znajdziecie mnie również:

Przepisy kulinarne Durszlak.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne rondel Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

INSTAGRAM

Sernik na cieście ucieranym ze śliwkami wyszedł Sernik na cieście ucieranym ze śliwkami wyszedł genialny 😁 Idealna opcja dla tych co nie mogą się zdecydować 🤪 Jeszcze lepsza dla tych którzy lubią konkretny kawałek ciasta, ale żeby jednocześnie nie był on za suchy. Tu mamy wszystko w jednym: ciasto ucierane, sernik a do tego owoce w postaci śliwek i płatki migdałowe. Bardzo mi to ciasto smakowało 😊😊😊
Sernik na cieście ucieranym ze śliwkami, blaszka 20x20 cm
Ciasto ucierane:
- 80 g masła
- 80 g cukru
- 2 małe jajka
- 110 g mąki
- 35 g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g śmietany 12%

Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Masło ucieramy z cukrem (miksujemy dość długo). Dodajemy po jajku ciągle miksując. Dodajemy mąki, proszek do pieczenia i śmietanę. Miksujemy już tylko do momentu połączenia składników. Przelewamy ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i szykujemy masę serową
….
Masa serowa:
- 350 g twarogu na serniki
- 2 jajka
- 80 g cukru
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- ok 300 g śliwek (przekrojonych na pół)
- 2 garści płatków migdałowych

Wszystkie składniki (oprócz śliwek) wrzucamy do miski i miksujemy tylko do momentu połączenia składników. Wylewamy masę serową na ciasto ucierane i jedna obok drugiej układamy śliwki. Rozcięciem na górę. Posypujemy płatkami migdałowymi i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 60 minut w 170 stopniach
Smacznego 😊😊😊 Ps. Przepis znalazłam na blogu @mojewypiekicom 
#ciasto#ciastodomowe#ciastonaniedzielę#ciastoześliwkami#śliwki#sernik#ciastoucierane#przepisnaciasto#słodkości#blogzwypiekami#relaxtimepl#przepisy#prosteciasto#cosdokawy#wypieki#domowewypieki#slodkiewypieki
2 składniki 😁😁😁 No mniej się już nie d 2 składniki 😁😁😁 No mniej się już nie da 😊 Ale jest warunek. Musisz lubić banany i sezam 🍌🍌🍌 to wszystko. Oczywiście można by je polać czekoladą. Ale po co komplikować skoro same w sobie te ciastka są pyszne ❤️❤️❤️
…
Zdrowe ciastka 2 składniki, przepis na ok 8 sztuk o średnicy 8 cm:
- 2 banany
- ok 200 g sezamu

Banany blendujemy lub dobrze rozgniatamy widelcem. W zależności od wielkości bananów będzie potrzebne troszkę mniej lub więcej sezamu. Dodajemy go do bananów. Powinniśmy uzyskać gęstą, nie lejącą konsystencję. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik. Ciastka wykładamy łyżką lub układamy je w ringach cukierniczych bez dna. Im cieńsze będą ciastka tym wyjdą bardziej chrupiące.Pieczemy 20-25 min w 180 stopniach. 
Smacznego !!!
#ciastka#bezglutenu#bezglutenowe#bezlaktozy#bezjajek#zdrowe#zdroweslodycze#fitciastka#deser#zdrowydeser#fitprzepisy#zdroweprzepisy#przepisy#relaxtimepl#banany#banan#sezam#pyszne#slodkie#dokawy
Ewidentnie z musem nie do końca mi tu wyszło. Po Ewidentnie z musem nie do końca mi tu wyszło. Powinnam bardziej zagłębić go w masie serowej a tak to zbyt mocno się podgrzał 🤪 Ale nic poprawie to następnym razem. Bo sam sernik jest prosty w przygotowaniu i wychodzi przepyszny 😍😍
…
Sernik z musem jagodowym, przepis na tortownicę o średnicy 22 cm:
…
Kruchy spód:
- 260 g mąki
- 3 łyżki drobnego cukru
- 110 g zimnego masła
- 1 jajko
Mąkę łączymy z cukrem. Dodajemy pokrojone zimne masło i zagniatamy ciasto pomiędzy palcami aby masło oblepiło pozostałe składniki. Dodajemy jajko i zagniatamy sprężyste ciasto. Gdyby ciasto mocno się lepiło dodajemy odrobinę mąki. Ciasto owijamy w folię i wkładamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie wałkujemy do średnicy większej o kilka centymetrów niż nasza foremka. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej ciasto. Równamy boki. I wstawiamy foremkę do lodówki na czas przyszykowania masy serowej
…
Mus jagodowy:
- 250 ml soku z jagód lub dobrze zblendowanych jagód
- 2 łyżki skrobii ziemniaczanej
Do zimnego soku dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Podgrzewamy na małym ogniu ciągle mieszając. Doprowadzamy do wrzenia. W tym momencie masa zgęstnieje i ściągamy z gazu do lekkiego ostudzenia.
…
Masa serowa:
- 250 g mascarpone
- 500 g twarogu na serniki
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 100 ml śmietanki kremówki 30%
- 120 g cukru
Wszystkie składniki przekładamy do miski i bardzo krótko miksujemy, Tylko do momentu połączenia składników.
Na zimne ciasto kruche wylewamy masę serową. A na nią mus jagodowy. Gdyby był bardzo gęsty można nakładać go łyżeczką: miejsce w miejsce. foremkę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 45-50 min w 170 stopniach
#sernik#cheesecake#jagody#musowocowy#owoce#najlepszysernik#serniki#przepisnasernik#ciasto#twaróg#mascarpone#wypieki#domowewypieki#słodkości#deser#cosdokawy#serniczek#relaxtimepl#blogzwypiekami#przepisy#przepisnaciasto
Coś dla fanów orzechów i ciasta kruchego (takie Coś dla fanów orzechów i ciasta kruchego (takiego lekko oszukanego). Pekany chyba pasują tu najbardziej bo po upieczeniu pozostają miękkie. Myśle ze z migdałami byłby większy problem 🤪 Niewiele składników bo właściwie główną role odgrywa tu ciasto kruche i orzechy a efekt przepyszny 😊😊

Ciasto z orzechami pekan, przepis na blaszkę 20x20 cm:
Ciasto krucho-ucierane:
- 120 g miękkiego masła
- 0,5 szklanki cukru
- 1 czubata szklanka mąki
- szczypta soli

Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Trwa to około 5 min. Dodajemy mąkę oraz sól. Miksujemy na niewielkich obrotach do momentu powstania kruszonki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Przesypujemy kruszonkę i ugniatamy porządnie ręką. Pieczemy 15-20 min w 180 stopniach (do lekkiego zbrązowienia)
…
Masa orzechowa:
- ok. 200 g orzechów pekan 
- 60 g masła
- 1/3 szklanki cukru
- 4 łyżki miodu
- 1,5 łyżki śmietanki 30%

Orzechy siekamy ale zostawiamy raczej większe kawałki. Masło, cukier, miód i śmietankę wrzucamy do garnka. Doprowadzamy do wrzenia ciągle mieszając i od razu ściągamy z gazu. Dodajemy orzechy. Mieszamy i przelewamy na ciasto (ciasto może być jeszcze ciepłe). Pieczemy kolejne 15 min w 180 stopniach. Ciasto kroimy dopiero po jego wystygnięciu
#orzechy#pekan#orzechypekan#ciastozorzechami#ciastojesienne#ciastokruche#przepis#przepisy#słodkie#przepisnaciasto#wypieki#domowewypieki#słodkości#cosslodkiego#cosdokawy#relaxtimepl#delicious#cake
Przepis znalazłam na blogu @mojewypiekicom
Dziś coś dla zabieganych. Wiem półprodukt, cia Dziś coś dla zabieganych. Wiem półprodukt, ciasto francuskie. Ale jak to mówią dawka czyni truciznę 🤪 Od czasu do czasu można sięgnąć po takie rozwiązanie.
Ciastka francuskie z kremem i owocami, przepis na 12-13 porcji (ilość zależna od wykrojonych przez was porcji):
- płat ciasta francuskiego (mój miał 275 g)
- 1 jajko (wystarczy nawet mniej, jeśli wam po czymś zostało)
Ciasto francuskie rozwijamy. Kroimy w prostokąty lub kwadraty w taki sposób aby prostokąt można było złożyć na pół i nadal będzie miał kształt prostokąta, a kwadrat po złożeniu zostanie trójkątem. Sklejane brzegi smarujemy od wewnątrz jajkiem. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i jeszcze raz smarujemy jajkiem, tym razem całą wierzchnią powierzchnię ciasta. Blaszkę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 15-20 min w 190 stopniach do momentu ładnego zarumienienia ciasta. Po wystudzeniu ciasta nacinamy je nożem w miejscach wcześniejszego łączenia.
….
Krem:
- 200 g serka mascarpone
- 180 ml śmietanki kremówki 30%
- 1,5 łyżki cukru pudru
Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy do momentu powstania jednolitego, gęstego kremu. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego lub woreczka. Można również nakładać go po prostu łyżką
…
Dodatkowo:
- około 200 g dowolnych owoców lub frużeliny. Część owoców rozgniotłam widelcem. Wymieszałam z pozostałymi.
Każde ciastko wypełniamy wewnątrz kremem. Na wierzch kremu wykładamy po czubatej łyżeczce owoców 
#ciastka#ciastkafrancuskie#ciastofrancuskie#szybkieciastka#szybkideser#ciastkazkremem#kremmascarpone#mascarpone#śmietanka#cosdokawy#owoce#frużelina#relaxtimepl#słodkości#wypieki#prosteprzepisy#przepisnaciastka#przepisnadeser#słodkieprzepisy
Płatki owsiane (lub inne), miód, czekolada i mas Płatki owsiane (lub inne), miód, czekolada i masło orzechowe to główne składniki. Nie potrzeba miksera ani piekarnika. Polecam użyć delikatnego miodu, żeby nie zdominował smaku ciasta. A jeszcze lepiej to przyozdobić go jakimiś owocami 😁😁🫐🍒 Ciasto jest ekstremalnie proste. Potrzebuje jedynie trochę czasu w lodowce na tężenie poszczególnych warstw. Przepis znaleziony u @recetassaludables.alicia 
…
Proste ciasto czekoladowo owsiane bez pieczenia, przepis na blaszkę 20x20 cm
Spód i wierzch:
- 50 ml oleju kokosowego ( 2 łyżki)
- 100 g miodu (ok 4 łyżek)
- 150 g płatków owsianych (ok 16-18 łyżek)
- szczypta soli

Olej łączymy z miodem. Jeżeli oba produkty są w stanie stałym, podgrzewamy ale tylko odrobinę, tak żeby produkty były w stanie prawie płynnym i mogły się połączyć. Dodajemy sól i płatki owsiane. Dokładnie wszystko razem mieszamy. Połowę masy przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie ugniatamy szklanką lub łyżką. Wstawiamy do lodówki.
…
Masa czekoladowa:
- 120 g gorzkiej czekolady
- 160 g masła orzechowego bez cukru

Czekoladę roztapiamy i dodajemy do niej masło orzechowe. Dokładnie mieszamy i przelewamy na spód owsiany. Znów wstawiamy foremkę do lodówki do momentu stężenia warstwy czekoladowej. Dopiero wtedy wykładamy na wierzch resztę masy owsianej i znów wstawiamy ciasto do lodówki. Tym razem już tylko na chwilę aby wierzchnia warstwa delikatnie stężała. Odwracamy foremkę do góry nogami, odklejamy papier i kroimy w dowolne kawałki. Smacznego 
#deser#ciasto#batoniki#batonikiowsiane#platkiowsiane#miód#czekolada#masloorzechowe#bezpieczenia#bezlaktozy#zmiodem#bezglutenu#relaxtimepl#przepis#przepisybezglutenowe#prostyprzepis#prostydeser#sweet#cosdokawy
Te serniczki to mój eksperyment i chociaż są w Te serniczki to mój eksperyment i chociaż są w nich jeszcze rzeczy do poprawienia (konkrety w przepisie⬇️) to wiem że stałe zagoszczą jako u mnie jako forma zdrowej przekąski 😊😊 
…
Serniczki porzeczkowe bez pieczenia, przepis na 12 sztuk:
Spód daktylowy: 
- Ok 100 g wypestkowanych daktyli 
- 2 łyżki masła orzechowego 
- 3 łyżki dowolnych mielonych orzechów 
- łyżka mąki kokosowej
- 2 łyżki kakao 
- opcjonalnie woda gdyby masa wyszła bardzo gęsta (3 do 4 łyżek) 
Wszystkie składniki najlepiej zmiksować w blenderze kielichowym lub tak jak ja na piechotę rozgnieść daktyle a potem dokładnie wymieszać składniki. Po łyżeczce przekładamy do foremki lub papilotek na muffiny. Ugniatamy (użyłam tu papieru do pieczenia bo ciasto odrobine się kleiło) niestawiania na godzinę do lodówki 
…
Masa sernikowa:
-  200 g dowolnego zmielonego twarogu lub serka kremowego
-  2 łyżeczki syropu z agawy lub innego słodzidła do smaku 
- liofilizowane na proszek porzeczki lub inne owoce 
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i przekładamy po łyżeczce na gotowe spody. Znów chłodzimy około godziny 
…
Polewa:
- 100 g gorzkiej czekolady (roztapiamy i polewamy serniczki). Chłodzimy 
Tutaj dodałabym śmietanki kokosowej, żeby czekolada pozostała miękka. Wtedy można by serniczki kroić. A tak pozostałe elementy są zbyt miękkie w stosunku do reszty składników.
#serniczki#fitserniknazimno#zdrowydeser#zdrowaprzekąska#zdroweserniczki#przepisy#bezpieczenia#słodkie#daktyle#twaróg#czekolada#relaxtimepl#zdroweodżywianie#zdrowesłodycze#zdroweprzepisy#zdroweprzekąski
Nowy, genialny sposób na ciasto drożdżowe!!! Je Nowy, genialny sposób na ciasto drożdżowe!!! Jestem pewna ze wiele z was jeszcze go nie zna. Sama trafiłam na niego u Angeliki @loveishomemade_  Polega na wcześniejszym przygotowaniu ciasta z zimnych składników (w tym drożdży) i wyrastaniu ciasta w lodowce. Genialne rozwiązanie ❤️❤️❤️A ciasto wychodzi mega puszyste. 
Łapcie przepis na bułki drożdżowe z mascarpone, borówkami i kruszonką
…
Przepis na 16 lub więcej sztuk:
Ciasto drożdżowe:
– 500 g mąki pszennej
– 250 ml mleka
– 40 g drożdży świeżych
– 1 jajko (do ciasta tylko żółtko)
– 125 g cukru
– 70 ml oleju rzepakowego
…
Nadzienie serowe:
– 500 g mascarpone 
– 2 łyżki cukru pudru
– 2 łyżka mąki pszennej
– około 400 g owoców
….
Kruszonka:
– 100 g zimnego masła
– 200 g mąki pszennej
– 100 g drobnego cukru
….
Zaczynamy od ciasta drożdżowego, które szykuje dzień wcześniej. Wszystkie produkty są zimne prosto z lodówki. W mleku rozpuszczam drożdże (połamane wrzucam do mleka i mieszam kilka razy). Do miski wrzucam wszystkie składniki i miksuję podsypując delikatnie mąką do momentu powstania jednolitego i sprężystego ciasta. Przykrywam ciasto folią spożywczą i wstawiam do lodówki na noc do wyrośnięcia.
….
Następnego dnia ciasto zagniatam na podsypanym mąką blacie tworząc wałek. Wykrawam z niego 16 porcji. Spokojnie można zrobić nawet 24. Foremkę wykładam papierem do pieczenia. Każdą porcję spłaszczam w dłoniach i układam na blaszce (w tym przypadku dwóch blaszkach), w sporych odstępach. Przykrywam blaszkę ściereczką aby bułeczki zwiększyły objętość. 
…
W tym czasie szykuję kruszonkę i nadzienie. przekładam serek do miski. Dodaję cukier oraz mąkę i dokładnie mieszam wszystko razem widelcem. Kruszonka: łączę cukier z mąką i na końcu dodaje pokrojone zimne masło. Zagniatam pomiędzy palcami, aż składniki się połączą, masło oblepi dokładnie mąkę z cukrem i powstanie kruszonka. 
…
W każdej bułce robię dołek. Do każdego dołka daję po łyżce serka, po garści owoców, smaruje brzegi pozostałym z jajka białkiem i sowicie oprószam kruszonką. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę w 190 stopniach ok. 20-25 min
#bułki#bułkidrożdżowe#drożdżówki#drożdżówka#drożdże#mascarpone#owoce#borówki#jagody#kruszonka#relaxtimepl#wypieki
Daktyle nadziewane kokosową pastą i obtaczane w Daktyle nadziewane kokosową pastą i obtaczane w czekoladzie. Gwarantuje ze nawet Nie Fani kokosa będą się zajadać 😁😁 No chyba ze jesteś już kompletnym przeciwnikiem 🥥🥥😁 Batoniki wyszły genialne. Jedyne co mogę zasugerować to wybierać te większe daktyle, łatwiej się je nadziewa 🤪 Obtaczamy oczywiście w czekoladzie gorzkiej 🍫🍫
…..
Przepis na 15 sztuk:
- 15 wydrylowanych daktyli
- 60 g gorzkiej czekolady min 70% kakao
- 4 łyżki wiórek kokosowych
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1,5 łyżki oleju kokosowego
- ok. 2 łyżki wody

Wiórki kokosowe łączymy z mąką kokosową i olejem kokosowym. Dokładnie mieszamy. Masa nie może być sucha dlatego powoli dodajemy wody (ciągle mieszając). Do każdego daktyla przekładamy po niecałej łyżeczce masy kokosowej, dokładnie ugniatając. Czekoladę rozpuszczamy w mikrofali lub kąpieli wodnej. Każdego daktyla obtaczamy w czekoladzie i wykładamy na talerzyk (deskę do krojenia itp.) wyłożony papierem do pieczenia. Przyozdabiamy wiórkami kokosowymi i wstawiamy do lodówki do momentu stężenia czekolady. Smacznego. 
Ps Jeden daktyl to około 60 kcal. 
#daktyle#kokos#wiórkikokosowe#czekolada#batoniki#slodkie#batony#bounty#batonykokosowe#zdrowebounty#słodkaprzekąska#przekąska#deser#relaxtimepl#zdrowaprzekąska#dokawy#pyszne#delicious#chocolate#desernaszybko#niskokaloryczne
Obserwuj na Instagramie
Facebook Instagram E-mail

© Copyright 2019 - Solo Pine. All Rights Reserved.

Top

Designed & Developed by Solo Pine.

We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDurationDescription
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SAVE & ACCEPT