Pamiętacie mój sernik w cieście czekoladowym, który dodawałam w zeszłym tygodniu? Ten krótki wpis jest jego kontynuacją, ponieważ ostatnio zapomniałam o tym napisać. Sprawa ma sie tak, że podczas pieczenia tego ciasta zdecydowanie zostało mi trochę masy serowej. Długo się nie zastanwiałam i wykorzystałam moją małą foremkę o średnicy 12 cm. Wyłożyłam ją papierem do pieczenia i wylałam masę serową. Wstawiłam do piekarnika razem z sernikiem w cieście czekoladowym. Po ostudzeniu polałam roztopioną czekoladą. W ten sposób powstał pyszny deser dla dwóch osób. Pamiętajcie: w kuchni rzadko cokolwiek sie marnuję 🙂
Przypominam składniki na sernik w cieście czekoladowym:
– 400 g sera twarogowego (u mnie pół na pół z mascarpone)
– 2 jajka (białka i żółtka osobno)
– 8 łyżek cukru
– 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Ser, żółtka oraz mąkę ucieramy. Białka ubijamy w osobnej misce i na koniec delikatnie dodajemy do masy serowej. Piekłam w 170 stopniach ok 50 min. Pod koniec pieczenia przykryłam folią spożywczą. Polewę szykowałam gdy serniczek był już ostudzony.
Smacznego!!!
19 komentarzy
katka
13 lutego 2014 at 09:25wygląda przepysznie, uwielbiam serniki wiec na pewno spróbuję zrobić wg Twojego przepisu przepis 🙂
przy okazji jeśli mogę chciała bym polecić jeden artykuł z mojego bloga http://lalilo.blog.pl/archiwa/92
pozdrawiam 🙂
~justka2712
13 lutego 2014 at 14:52Świetny serniczek! 🙂
~MP
13 lutego 2014 at 18:45Min sernik maxi smak, z polewą mniammmm
Justyna
13 lutego 2014 at 19:46Bardzo dobrze podsumowane:-)
~domowacukierniaewy.blox.pl
14 lutego 2014 at 16:23Cudne serniczki 🙂 Idealne do popołudniowej kawki 🙂
~Obzarciuch
15 lutego 2014 at 12:06wygląda bosko!
zobacz też moją prostą i szybką babkę cytrynową
http://oobzarciuch.blogspot.com/2014/02/babka-cytrynowa.html
pozdrawiam serdecznie!
~mama
15 lutego 2014 at 12:41świetny przepis:) polecam też mój sernik czekoladowy
http://dobrakuchniamamy.blogspot.nl/2013/10/sernik-czekoladowy.html
~mama
15 lutego 2014 at 12:42a może proste i pyszne ciasto z pianką czekoladową
http://dobrakuchniamamy.blogspot.nl/2013/12/ciasto-z-pianka-czekoladowa.html
~ina
15 lutego 2014 at 12:48Pyszności i super zdjęcia,
ja polecam Ci sernik mojej Babci , pozdrawiam 🙂
http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/2013/03/najlepszy-sernik-na-swiecie.html
~deptusia
15 lutego 2014 at 13:24fajny pomysł, ja też tak często robię, część ciasta piekę w dużej formie, część – sztuki w foremkach mufinkowych jedno ciasto a możliwość różnego podania np. tort czekoladowy, zarówno z tortownicy jak z mufinek
http://deptusiowyswat.blox.pl/2014/02/Tort-czekoladowy.html
~bunia
15 lutego 2014 at 16:56Fajny pomysł, bo ja też nie lubię jak się coś marnuje a tu takie małe a jak cieszy 🙂 Pozdrawiam http://www.zainspirowanawkuchni.blogspot.com
Justyna
15 lutego 2014 at 19:32Dokładnie małe a cieszy bo było pyszne:-)
~mama
15 lutego 2014 at 18:42spróbuj proszę mój sposób na pyszny mrożony mus czekoladowy
http://dobrakuchniamamy.blogspot.com/2014/02/mus-czekoladowy-mrozony.html
~ulubione przepisy Barbary
15 lutego 2014 at 18:58fajny mini sernik, to taki jeden krążek w sam raz dla pary:-)
u nas ostatnio było pyszne ciacho czekoladowe bez mąki, z bita śmietaną i bananami:-) Zapraszam w wolnej chwili:-)
http://ulubioneprzepisybarbary.blogspot.com/2014/02/kretowisko.html
~Gość
15 lutego 2014 at 20:02Świetny serniczek, pozdrawiam.
Polecam też
http://inews.com.pl/WordPress3/babka-serowa-z-borowkami
~mama
16 lutego 2014 at 07:14polecam pyszny czekoladowy sernik gotowany
http://dobrakuchniamamy.blogspot.com/2013/12/czekoladowy-sernik-gotowany.html
~Iwona
16 lutego 2014 at 09:50Wyglada na ciezki i ubity jak zakalec
~John
17 lutego 2014 at 02:35Dla prawdziwego kulturysty nie ma nic lepszego niż dobre białko z sernika 😉
Justyna
17 lutego 2014 at 08:14🙂