Bez kategorii/ CIASTA I DESERY/ DESERY/ INNE/ PRALINY, CIASTECZKA i MUFFINY

Zdrowe ciastka orzechowe z 3 składników

ciastka orzechowe

Zdrowe ciastka orzechowe z 3 składników to ekspresowy przepis na pyszną słodkość, którą dostałam od jednej z obserwatorek na Instagramie. Wykonanie jest bajecznie proste i naprawdę bardzo szybkie. Wliczając pieczenie, ciastka będą gotowe w 20 minut. Najdłużej zajmuje rolowanie w dłoniach kulek. A im mniejsze je chcemy tym więcej sztuk wychodzi :-). Oryginał był wykonany z migdałów. Ja akurat miałam tylko orzechy laskowe. Okazało się, że też pasują. Wymyśliłam, że następnym razem zrobię w każdym ciastku palcem lekkie wgłębienie. A po wystudzeniu, napełnię je czekoladą 🙂 Będzie genialnie 🙂

Zdrowe ciastka orzechowe z 3 składników, przepis na ok 16-17 sztuk:

Składniki:

  • 200 g mielonych orzechów laskowych/migdałów
  • 4 łyżki oleju kokosowego
  • 4 łyżki syropu daktylowego

Wykonanie:

Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nastawiamy na 160 stopni. Do mielonych orzechów dodajemy olej kokosowy i syrop daktylowy. Mieszamy widelcem dość dokładnie, tak aby wszystkie składniki dobrze się ze sobą połączyły/oblepiły. Teraz myślę, że mogłam do ciastek dodać cynamonu, byłoby bardziej jesiennie 🙂 Gdy masa jest gotowa, nabieramy rękami niewielkie porcje i rolujemy z nich w dłoniach kulki. Układamy na blaszce. Nie potrzeba robić dużych odstępów ponieważ ciastka nie urosną. Im mniejsze kulki chcemy tym więcej ciastek wyjdzie i na odwrót 🙂 Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 10-15 min. Ciastka powinny być dość dobrze zarumienione, ale nie spalone 🙂 Próbowałam jeszcze na ciepło i już były smaczne. Ale jednak najlepsze są po ostudzeniu.

Zdrowe ciastka orzechowe z 3 składników
Zdrowe ciastka orzechowe z 3 składników
proste ciastka
Proste i szybkie ciastka orzechowe
Bez glutenu, bez nabiału i bez jajek
Bez glutenu, bez nabiału i bez jajek
zdrowy deser w kilka minut
Zdrowy deser w kilka minut

Smacznego!!!

Justyna

PS. Przepis według profilu na Instagramie @agibmo

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

dziewiętnaście + sześć =