Bez kategorii/ DESERY/ INNE

Kawa mrożona z pyszną pianką

Kawa mrożona (2)Troszkę zwlekałam z przygotowaniem tej kawy podpierając się wymówką, że przecież nie ma to jak gorąca kawa 🙂 Ale wkońcu sie udało i okazuje się, że w upalne dni taka opcja jest naprawdę rewelacyjna. Co prawda w smaku troszkę inna niż klasyczna kawa: dość słodka ale mocno wyrazista, z drugiej strony mocno wciągająca. Moja Druga Połówka, która kawą prawie że „gardzi” wypiła aż dwie szklanki 🙂 Chociaż cały czas powtarzał, że najlepsza jest ta pianka, która utworzyła się na wierzchu. Przepis znalazłam na blogu Mirabelkowy Blog.

Składniki na 4 porcje:

– 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej + 4 łyżki wrzątku

– 200 ml słodzonego mleka skondensowanego

– 1 szklanka mleka

– 250 ml śmietanki kremówki 36% ( z czego 4 łyżki do przyozdobienia)

– kakao do ozdoby

Kawę rozpuszczamy we wrzątku. Po ostudzeniu mieszamy dokładnie z mlekiem i mlekiem skondensowanym. Śmietankę ubijamy do momentu aż będzie lekko sztywna. Odkładamy 4 łyżki, które ubiajamy na sztywno (do ozdoby). Pozostałą śmietankę dodajemy do kawy i krótko miskujemy. Przelewamy do szklanek i wstawiamy do lodówki by dość mocno sie schłodziła. Przed podaniem dekorujemy bita śmietanką i kakao.

Jedna szklanka to porcja około 600 kcal

Kawa mrożona (1)Kawa mrożona (3)

Smacznego!!!

 

 

 

You Might Also Like

4 komentarze

  • Reply
    ~gin
    21 sierpnia 2014 at 22:59

    Mmm, bardzo lubię taką kawę, latem wystarcza zamiast deseru 🙂

  • Reply
    ~Kate_katarzyna
    5 listopada 2014 at 00:17

    Latem to jest zbawienie dla organizmu:D :))

    • Reply
      Justyna
      5 listopada 2014 at 20:02

      Jak najbardziej:)

  • Reply
    ~Caffegaleria
    26 marca 2015 at 13:19

    Ah idealna kawa na gorące dni! Bardzo lubię ten przepis

  • Leave a Reply