Bez kategorii/ CIASTA KRUCHE I TARTY/ DESERY

Kruszonka z bananami i czekoladą

Crumble z bananami i czekoladą (3)Odkąd zaopatrzyłam się wkońcu w kokilki, testuje je tak często jak się da 🙂 A dziś mam dla was przepis, który czekał na mojej liście „do zrobienia” już od dawna i w końcu przyszła na niego pora. Podpatrzony na blogu Mała Cukierenka deser, którego głównymi składnikami jest kruszonka, banany oraz czekolada odrazu przypadł mi do gustu. Był przepyszny, chociaż następnym razem zrezygnuję z użycia miodu, ponieważ deser był i tak wystarczająco słodki 🙂 Zjedliśmy całość od razu, na raz 🙂 Więc nawet nie wiem jak smakowałby na zimno 🙂

Składniki na 3 kokilki:

– 1,5 – 2 banany (najlepiej mocno dojrzałe)

– 1 łyżka płynnego miodu (można zrezygnować)

– 50 g startej czekolady (użyłam 60% kakao)

Kruszonka:

– 80 g mąki

– 50 g zimnego masła

– 1/3 szklanki cukru

Banany rozgniatamy widelcem i mieszamy dokładnie z miodem. Składniki na kruszonkę zagniatamy pomiędzy palcami. Czekoladę ścieramy na tarce. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Do kokilek rozkładamy papkę bananową, posypujemy ją gęsto czekoladą i całość przykrywamy kruszonką. Pieczemy w piekarniku około 15-20 min (do momentu aż kruszonka ładnie się zezłoci)

Jedna porcja (kokilka) to około 460 kcal.

Crumble z bananami i czekoladą (1)

Crumble z bananami i czekoladą (2)Smacznego!!!

 

 

You Might Also Like

4 komentarze

  • Reply
    ~Mała Cukierenka
    5 stycznia 2015 at 09:42

    Witam:) Wygląda świetnie i bardzo smakowicie, o jej aż tyle kalorii, dobrze wiedzieć, trzeba będzie coś pobiegać lub na jakiś basen się w końcu zapisać 🙂
    pozdrawiam serdecznie

    • Reply
      Justyna
      5 stycznia 2015 at 19:35

      Oj tam, oj tam. Na codzień też zawsze jest dużo ruchu:)

  • Reply
    ~Szefowa w swojej kuchni ;-)
    5 stycznia 2015 at 12:47

    Uwielbiam kruszonkę na ciastach, to musi być przepyszne!

    • Reply
      Justyna
      5 stycznia 2015 at 19:35

      W takim razie polecam serdecznie:-)

    Leave a Reply