Bez kategorii/ BEZ PIECZENIA/ CIASTA I DESERY/ DESERY

Szybkie tiramisu

Szybkie tiramisu to po prostu ten klasyczny deser w jak najprostszej formie. Do masy potrzebujemy tylko dwóch składników i nie ma w niej jajek. Deser podajemy w pucharkach lub szklankach lub jakimkolwiek innym naczyniu. Pozostałe składniki są bez zmian, czyli mamy tu też biszkopty i kakao. Oczywiście kawa do nasączenia biszkoptów również. Chociaż biszkopty można maczać w dowolnym płynie tworząc dowolnie smakowy deser. Można je nasączyć w soku pomarańczowym, a zamiast kakao pomiędzy warstwami wyłożyć mało słodką pomarańczową lub inną marmoladę. I już mamy zupełnie inny deser. A tu znajdziecie wariację na temat oryginalnego deseru: tiramisu z czekoladą.

Szybkie tiramisu, składniki na 4-5 niewielkich pucharków:

Składniki:

  • pół szklanki mocnej zaparzonej i ostudzonej kawy
  • 2 łyżki kakao
  • około 10 szt. biszkoptów
  • 150 g mascarpone
  • 150 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżeczki cukru pudru

Wykonanie:

Kawę zaparzamy i odstawiamy do ostudzenia (jak mi się spieszy to nie studzę). Mascarpone, śmietankę i cukier puder wrzucamy do miski. Miksujemy aż składniki się połączą tworząc jednolity krem (nie musi być sztywny). Biszkopty łamiemy na pół, maczamy z każdej strony w kawie i układamy na dnie pucharków lub szklanek. Na biszkopt dajemy po łyżce kremu (lub przekładamy go do woreczka, łatwiej jest wyciskać kiedy mamy małe pucharki). Krem obficie posypujemy kakao. Powtarzamy warstwy: biszkopty, krem i kakao. U mnie wyszły po 3 warstwy na pucharek. Jednemu zabrakło kremu i wyszły dwie 🙂 Dowolnie przyozdabiamy i chłodzimy minimum 30 min w lodówce.

Smacznego!!!

tiramisu
Szybkie tiramisu
szybkie tiramisu
Deser bez jajek
bez jajek
Szybki deser
krem z mascarpone
Szybkie tiramisu
pyszny deser
Pyszny i prosty podwieczorek

Smacznego!!!

Justyna

You Might Also Like

6 komentarzy

  • Reply
    Julia
    21 lutego 2023 at 19:13

    Po słowie tiramisu, dalej nie czytam tylko lecę do kuchni 🙂

    • Reply
      Justyna
      22 lutego 2023 at 14:39

      W takim razie życzę smacznego 🙂

  • Reply
    K.P.
    23 lutego 2023 at 09:07

    Szybkie tiramisu to zawsze trafiony deser do kawy. Zapisuje na przyszłość 🤝🙋

    • Reply
      Justyna
      28 lutego 2023 at 10:41

      Zgadza się. Jest deserem popularnym ale fajnie jest go również urozmaicać 🙂

  • Reply
    Anna
    8 marca 2023 at 14:27

    Fajne pomysły na modyfikację tiramisu, zwłaszcza opcja z pomarańczową marmoladą brzmi pysznie. 🙂

    • Reply
      Justyna
      9 marca 2023 at 10:40

      Fajnie jest mieć taką podstawę, a później ją urozmaicać 🙂

    Leave a Reply

    siedemnaście − osiem =